最近更新が1週間遅れになってます。。。
先週末に作ったバナナブレッド
ちなみにカナダのスタバではBanana Loafって名前で売ってました
別名はBanana Bread
どっちが正式名称やねん!?!?
と、ふと思ったんですが、
Loafは食パンのようなデカい型に入れて焼いたパンを指す単語だし、
Breadはもろ「パン」の意味
結局はバナナを使ったQuick Breadで長い型で焼いてますってことなんだね〜
ちなみにマフィンはQuick Breadの分類ですが、カップケーキはケーキの分類に入ります
バナナ3本入ってるので、しっとり〜