8月24日（水）
先日作った茹で豚バラ肉、まだ残っています(-^□^-)
昨日、夫がゴーヤをもらってきたので、茹で豚を使って
ゴーヤチャンプルを作りました！！
ゴーヤチャンプル（空芯菜入り←実家の畑で沢山採ってきたので、食卓に毎日出
てきます。笑。）
茄子田楽（←これも畑。）
モロヘイヤのおひたし（←これも畑で・・・。）
茹で豚は、適度に油が落ちていて、塩味がかすかに効いていて、ゴーヤチャンプルにもってこいでした。
サムジャン→カレー→ゴーヤチャンプル
と展開しました。
経済的でステキ