おっと思った方ごめんなさい
家族でのクリスマスパティーです
メリークリスマス
うちのツリーではないですが、、、
今年は、私がクリスマス料理担当です≧(´▽`)≦
朝から頑張りました
みんなでワイン飲んで、食べて、たぶん酔っ払って動けなくなりそうなので、
お風呂も済ませて、パジャマでパティーにすることにしました
ご紹介~まずは、クリスピーのベーコンガーリックのピッツアを作りましたよ
ちゃんと、生地から作ったんです( ´艸`)
ドライイーストいれて、発酵させたりして、トマトソース作って♪
石盤で焼いたピッツア美味しくできました
サラダや、お刺身盛り合わせもならべて(‐^▽^‐)/
オーブンでじっくり焼いた、お肉です♪
国産のものを買いに行ったら、もの凄く大きくでボリューミーでした。
下味を付けて、油を塗り塗り、ハーブソルトもつけて香ばしく
皮はパリパリに、中は、ジューシーに仕上がりました
他にはふっくらカニ玉とか、スープとかも作りました
ケーキは入りそうもないので、
今回は、紅茶のババロアを作りました
めっちゃ美味しかったです
紅茶の茶葉をミルクで煮てそれをもとに、
生クリームを7分目まで泡立てて入れます
とっても濃厚で、3層になっていい感じでしたo(〃^▽^〃)o
紅茶も美味しく入りました
今日はみんなで、愛用のマグカップです
みんな薔薇模様です♪
ちょっと可愛かったので撮ってみました(≧▽≦)
楽しかったぁ~
みんなとっても美味しいって、たくさん食べてくれたし、
喜んでくれました
嬉しいよぉ・・・。
頑張ったかいがありました。
みんなお疲れ様だったので、お片付けも担当!
そうそう、プレゼントも喜んでくれました
皆の笑い顔とか、笑顔みられるのって幸せですよね
こちらこそ「ありがとう」ですよ。
こんな機会作ってもらえてうれしい。。。
明日もクリスマス会だ
嬉しいなっ。
まだまだクリスマス会します(*^o^*)
皆様 素敵な聖なる夜を、お過ごしください
。