ハロウィンを張り切りすぎたせいか、どっと疲れが出てぼ~っと過ごしてたら
あっという間に週末。
何やってんだろぉ~自分。
最近、『アメリカ』に関係する友達と会う機会が多かったので、
アメリカーンなお菓子を焼いてみました。
これが、本当にアメリカーンなのか?知らないけど、アメリカーンらしい。
林檎の消費にお勧めなお菓子。
ただ、カロリーが高いのでダイエット中方には・・・・。
作り方は本当に簡単。
『apple crumble』
材料 4人分
★薄力粉 1c。
★砂糖 1/2c。
★バター 45g。
林檎 小1玉。
レモン汁 大1弱。
レーズン 適量。
作り方
①林檎の皮をむいていちょう切りにし、レモン汁をかけておく。
②オーブン170度に余熱。
③★をボールに入れ混ぜる。
④③に①とレーズンを加え、ざっくり混ぜる(綺麗に混ざらなくてもok)ざっくり適当で。
⑤型に入れて170度で20分程焼いたら出来上がり~。
ドライフルーツや胡桃を入れても美味しいですよ。