日本の友達に連絡しても、うんともすんともない・・なんで？と思ってたら、
日本は
ゴールデンウィークなんですね。こちら韓国
は、５日子供の日
、８日親の日
、１０日仏教の日
がお休み。うちの夫は、９日も休みなので７日～１０日まで連休です。
気温も暖かくなってきて～さぁ～お外へ
。しかし、『黄砂注意予報』
。外に出るときは、マスクが必要です。
そんな日は、緑
のものを食べて体を綺麗にしましょう～。大量にあるミナリ（せり）と、オイ（胡瓜
）を和えてみました。
『ミナリ（芹）とオイ（胡瓜）のムッチム（あえもの）』
材料
芹 １/２袋。
胡瓜 １本。
★醤油 大１．５。
★酢 大１弱。 ★すり大蒜 少々。 ★ごま油 小１弱。 ★粉唐辛子 小１。 ★ごま 適量。
作り方① きれいに洗った、芹と胡瓜を食べやすい大きさに切る。
② ★の調味料を合わせて、①を水切りしてボールにいれあえれば出来上がり～
。
冷蔵庫に小口ネギがあったので、それも入れてみました。簡単にできて、あっさりしてるので沢山食べられます～
。私が料理で使う、粉唐辛子
は辛くないものを使ってます。と、言っても子供が食べたら辛いかもしれないけど、まったく辛さを感じない・・・・・。
舌がマヒしてるのかなぁ～
。
