こんばんは。
おやつ作り苦手な方に寄り添うかんたんおやつと健康料理、スポーツチャンバラ教室のPoco a Pocoのほさかじゅんこです。
今日は、出張レッスンの日。
エヌぱんコースレッスン（小麦）
最終日の3日目。
今回も基本のメニューから、
・ヨーグルトカップパン
・白パン
・ミルククリームパン
の3種類をお伝えしました。
今回は、捏ね方の復習を改めてお話しながら
実践していきました。
発酵中にレシピの説明をしたり、
捏ね方、発酵、成形の説明まで。
さすが、3回目ともなると捏ねるのも
様になっているし、
成形も実は、私よりうまかったりして
丁寧に一つ一つの作業を行っていた受講者様。
完成した時には、
わー、いい香り。美味しそう！！
と絶賛
もちろん、試食タイムでも話ははずんでいましたよ
3回のパンレッスンで
捏ね方、発酵、成形など
随分コツがつかめた気がします。
初心者でも簡単で美味しく、
家族みんなが喜ぶパンが
作れるなんて嬉しいですね。
と、3回のパンレッスンで、
コツをつかんだ気がすると
うれしいご感想。
焼きたてパンを朝食で出せたらなんて
話されていたので、
この願いもきっとかないますよ。
美味しく楽しいレっスンでありながら、
パンのことも学べちゃいますよ。
今回はエヌぱんコースレッスンと
なっていますが、
もちろん気になるパンだけ学ぶもよいし、
全種類学ぶならと養成講座をとるもありです。
パン作りって難しい？？
って思っている方にこそやってみてほしいです。
詳しいメニューはこちらから。
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ライン公式アカウントでも大丈夫ですよ
気になる方は、お気軽にメッセージ
くださいね。
受講者様、今日はありがとうございました。
どんなメニューを提供しているの？？
と気になる方は↓
最近、登場したメニューはこちら。
米粉かんたんおやつ
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