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朝から雪模様。
出掛けたいのだけど、やまないなぁ💦
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タニタ食堂。

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前々から気になっていたタニタ食堂へ行ってみた。
味付け等、参考に出来る部分があるかも・・・の期待もあり。

行ってみた結果・・・
【残念!!!】
あくまでも個人的意見です。
もしくは私が、ハズレだっただけかも。

セルフサービススタイルで、食券購入→席確保→トレイを持って購入のものを取っていく・・・・の手順で進む。

席確保までは問題なし。

段取りの問題なのか、付け合わせ(サラダやフルーツ)の仕上げが間に合っていなくて、列も短いのに、完成まで待ちぼうけとなる。
どうにか購入のものがそろったので、お茶を汲み、席へ戻りワクワクしながら、いざ実食。

タニタなので薄味、素材の味を生かすのだろうとは想像していた。
が、想像とあまりにもかけ離れててショック。

歯応えがあるのは認める。
でも歯応えのみで野菜自体の味がなく、何の野菜かわからないがあった。
見ためだけでも判断不可。

全体的に(メインも付け合わせもサラダも)水分量が足りず、しっとり感がない。
歯応えだけはガッツリあるので、飲み込むのが大変でした。

うーん、美味しいとは思えず。
味付け等で、参考に出来ることもなかったが、一度は食べてみることが出来て良かったかな。
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