すっかりご無沙汰してしまったブログ…
先日の大阪での地震
皆さん大丈夫でしたか？
今は余震を減りつつありますね。このまま何もなくおさまってくれることを、切に願います
私事ですが…４月から次男が幼稚園に通い始めて、慣れない環境に熱を出したり…なんだかバタバタしてました
でもパンは大好きです！空いた時間に少しでも
発酵バター塩ロール🥐を焼きました
生地にもたっぷりのバター
成形の時にもバターをたっぷりと包み込みます
そして型に入れて焼き、バターをしっかり吸い込ませて
うん
いい感じ
いい感じバターのいい香り
でもでも…これは
🐷さんになりますよ！
🐷さんになりますよ！美味しすぎてパクパク食べてしまいますが…
ご飯控えないと