*初めてのパン作り*
こんにちわ
今日は気持ちの良い晴天ですね
たまったお洗濯をして
晴れになるとお掃除したくなる衝動に
今日もかられて、無心でお掃除をし、
郵便局に行って支払いをし、
TSUTAYAで雑誌を見まくり
今晩の食材を買い物し、
DHCのプロテインダイエットを飲みほし、
ようやく今ゆっくりパソコンの前に座りました
昨日の引きこもりと正反対に
今日は既に充実感たっぷり～(笑)
そうそう、昨日は予定通り、あの後パン作り
しましたよ
一番シンプルな簡単パン♪
なのに・・・
私ってば、やっちまいましたよー
最初に強力粉に砂糖・パター・水・塩を混ぜて
ノリノリ
で袋もモミこんで・・・
いい感じに粘りが出て、
さて一次発酵だー
って思った時・・・
はて・・・・
何か忘れてるような・・・・
パンにとって肝心なドライイーストを入れ忘れました・・・
なんで私ってばこんな大事なときに・・・
でも入れるしかないので
既にもう練りあがったものに無理矢理交ぜてやりました
案の定、混ざりませんが
強行突破し、そのまま何事もなかったかのように作りました
出来上がりは・・・
お察しの通り、ほとんど膨らみません
えぇ、えぇ・・・。
まったくと言っていいほど、原形を留めておりました
作ったものは仕方ない。
気分だけでもと思い、ここは当初の予定通り、
ホテルのブランチをイメージして、
生クリームを使ったスクランブルエッグと
カリカリベーコン、そして野菜とプチトマトを添えて。
で、なんとかワンプレートランチの出来上がりです
ね。
固そうでしょ（爆）
で、恐る恐る食べてみたら。。。
これが、意外と普通においしかったんです(´㎜｀ )
昨日は雨でお仕事お休みだった主人も
何気にこれ、好きかも・・・・・と言っていただけました
（フォロー上手だね♪）
外はカリっと、中はしっとり凝縮(笑)
でも、通常はもっとおいしいはず
次こそリベンジ
パン作りって、
作ってるときのワクワク（今回はヒヤヒヤもしましたけど）や
焼いてる時のいい香り、
焼き立てを食べた時の達成感
みなさんがハマる理由わかる気がします(* ´艸｀)♪
いきなり失敗したけど、私もハマりそうです♪
色々試してみようと思います
さて、これからワンコのお散歩に行って
帰ってきたら買ってきた本を読もうと思います。
（買ってきた本は一番下でご紹介してます。
おすすめなので、ご興味があれば
本屋さんでチェックしてみてくださいね
）
その後、結婚式のビデオ作成の続きです
締め切りが、来週の１１日
こんなにのんびりしてられないのですが、
ギリギリにならないと燃えない私。
来週の月曜から本腰入れます( `･ω･´ )ｼｬｷｰﾝ
shopの方もやらなきゃだし、
師走だし・・・・・・
しばらくバタバタが続きそうですε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ
でも、忙しい方が好きなので
楽しい毎日です
いつもいつもペタありがとうございます♪
あなたのペタが、とっても励みになってます☆
*こちらも励みの応援ポチお願いします*
*今日もありがとうございます*
*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*
*・・shopメルマガ・・*
おいしそうなサラダがいっぱいで