どーもです。
今週末は、思い付きで岩手方面に遊びに行ってきました☆
観光とかは基本思い付きでテキトウな感じだったのですが・・・
お目当ては・・・盛岡の超絶品イタリアン店、osteria mano（オステリア・マーノ）です♪
料理人であり、カービングまでこなしてしまう器用なmanoさんとは、革ブログでお知り合いになったのですが、今年５月に念願のお店をオープンされたということで、絶対食べに行きたいな～と思っていました。。
美味しい料理を堪能してきました♪
まずはオススメのイタリアンビールから入りました♪
さっぱりだけどコクのある飲みごたえのある一杯でした☆
ワインを飲みながら、定番のマルゲリータ。。
焼き立てですよ～☆
店内の窯で焼いているので、超美味しいです♪
そしてオススメの一品。。
熊です☆
これ、とっても柔らかくて、臭みもなくて、まさに絶品でした☆
他にもあれもこれもとつまみながら、美味しい一時を過ごせました♪
manoさん、ごちそうさまでした！
また、お邪魔します。。
いつか、一緒にカービングなんかやりたいですね☆