野菜たっぷりヘルシー 豚しゃぶ野菜蒸し

みなさん、こんにちはー

乾燥した寒い日々が続きますね～
ウィルスに負けない身体作りには持ってこいの

ヘルシーで身体も温まるレシピのご紹介です。

スープも同時に調理して
お肉と野菜の栄養と美味しさを、
余すことなくいただけます

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【蒸】　　【日本料理（定番料理）】　　 【主菜】

野菜たっぷりヘルシー 豚しゃぶ野菜蒸し

1人分 : 282kcal（Regular、Mini、Hera、Fit分量）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　難易度　　★☆☆

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●調理器具●

ジョイクック　スチーム機能

（スチーム鍋、フードパン、ふた）

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Regular、Mini、Hera、Fit 3人分　

●材料●　　　　　Regular、Mini、Hera、Fit分量

• 豚しゃぶ肉　　　　　300g
  もやし　　　　　100g
  にんじん　　　　　50g
  水菜　　　　　50g
  
  ニラ　　　　　50g
  長ネギ　　　　　50g
  白菜　　　　　100g
  ＜お好みで＞
  ごまだれ・おろしポン酢など　　　　　適量
  

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●作り方●

1
もやしはひげを取り、にんじん・水菜・ニラ・長ネギ・白菜はすべて細切りにして混ぜておく。

2
Joycookのスチーム鍋に水を1ℓ入れ、フードパンをセットし、1を広げる。

3

2の上に豚しゃぶ肉を広げ、蓋をして火をつける。約10～13分で肉に火が通ったら、お好みでごまだれやポン酢でいただきます。

≪ＰＯＩＮＴ≫

スチーム鍋のお水にはお肉と野菜の良い出汁が出ますので、そのままスープとして同時調理も出来ます。

簡単なのに病みつきになる美味さ！是非一度お試しあれ♪

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