夏にさっぱり☆グリル夏野菜のマリネ

みなさん、こんにちはー

梅雨明けしましたね
先日の連休では、早速キャンプへ行きました～

すぐ脇には南アルプスから流れ落ちる

滝があったので、思いっきり打たれて

リフレッシュして参りましたっ

そしてなんと、
キャンプでも Joycook は 大活躍

炊飯やパエリア、グリルチキンやグラタン

翌朝のトースト＆ウィンナー＆目玉焼きなども

とっても簡単に出来ちゃいます

アウトドアにはもってこいですよ～

野菜をグリルしなきゃ、

キャンプ飯は始まりませんよね～
今回ご紹介するレシピは、
ただグリルするだけじゃぁありません。
たった一手間かけて、
みんなの舌鼓を打たせちゃいましょう

（※Regularはカセットコンロでの使用が出来ないのでごめんなさい）

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【焼】　　【西洋料理（その他料理）】　　 【副菜】

夏にさっぱり☆グリル夏野菜のマリネ

1人分 : 167kcal（Regular）｜167kcal（Mini、Hera、Fit分量）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　難易度　　★☆☆

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●調理器具●

ジョイクック　グリル機能

（安全補助リング、グリル受皿、フードパン、ふた）

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Regular 4人分｜Mini、Hera、Fit 2人分　

●材料●　　　　　Regular｜Mini、Hera、Fit分量

• プチトマト　　　　　8個｜4個
  ズッキーニ　　　　　1本｜1/2本
  パプリカ　　　　　1個｜1/2個
  玉ねぎ　　　　　1/2個｜1/4個
  かぼちゃ　　　　　1/4個｜1/8個
  A
  ・すし酢　　　　　大さじ6｜大さじ3
  ・オリーブオイル　　　　　大さじ2｜大さじ1
  ・水　　　　　大さじ4｜大さじ2
  

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●作り方●

1
プチトマト以外の野菜を食べやすい大きさに切る。

2
保存袋にAの材料を全て入れて混ぜておく。

3

Joycookのグリル受皿に水を200ml入れ、フードパンをセットし1でカットした野菜を並べる。蓋をして弱火で13分程焼く。

4

焼き上がったものを2のマリネ液に漬け込む。

お好みで2時間～半日冷蔵庫で漬け込む。お好みの漬け具合になったら出来上がり。

≪ＰＯＩＮＴ≫

お好みで黒コショウやローズマリーなどを入れるのもおススメです。

夏バテ知らずの健康マリネで、夏野菜を美味しくさっぱりいただけます♪

◆Joycookオフィシャルホームページはこちら (^ ^)/

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