ノンフライでヘルシー！タラのフライ（ノンフライ）

みなさん、こんにちは～

いよいよロシア・ソチオリンピック
始まりますね

開幕式は、今夜AM1:00～4:00のようですよ～

日本は、開催国ロシアのひとつ前、
最後から2番目の行進だそうです

ところで、みなさんは映画
クール・ランニングはご覧になりましたか
ボブスレーのジャマイカ選手が、

ハプニング続きの中で成長していくお話しなのですが、
ソチオリンピックに出場する選手も、
荷物が届かなかったり、ヘルメットが粉まみれになったり
色々ハプニングが起きているようです。
そんな中でも、あきらめずがんぱっただけ、
人は成長するし、感動もするんですよね

今回はどれだけの感動と頑張りをいただけるのか、

とても楽しみです

ヘルシーだけど、元気もモリモリ出てきちゃう
こってりにみせておいてノンフライなレシピのご紹介です。
これ食べてバッチリ応援に備えましょう

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【焼】　　【日本料理（定番）】　　 【主菜】

ノンフライでヘルシー！タラのフライ

1人分 : 274kcal（Regular）｜297kcal（Mini、Hera、Fit分量）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　難易度　　★☆☆

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●調理器具●

ジョイクック　グリル機能

（安全補助リング、油受け鍋（グリル受皿）、グリル板（フードパン）、ふた）

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Regular 4人分｜Mini、Hera、Fit 2人分　

●材料●　　　　　Regular｜Mini、Hera、Fit分量

タラ　　　　　4切れ｜2切れ

• A

・塩　　　　　適量｜適量
・コショウ　　　　　適量｜適量
・酒　　　　　大さじ1｜大さじ1/2
・マヨネーズ　　　　　大さじ2｜大さじ1

• B
  ・片栗粉　　　　　大さじ3｜大さじ1・1/2
  ・卵　　　　　1個｜1個
  パン粉　　　　　適量｜適量
  らっきょ　　　　　1袋（50g）｜1/2袋（25g）
  マヨネーズ　　　　　大さじ5｜大さじ2･1/2
  

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●作り方●

1

保存袋にタラとAを入れて30分程おき、その間にBの材料を混ぜ合わせておく。

2

パン粉をザルでこし、粒子を細かくする。

3

細かくしたパン粉をスチーム鍋で、中火で4分位キツネ色になるまで炒る。

4
1にBを入れ少しなじませる。

5
Joycookのグリル受皿に水を200ml入れ、フードパンをセットし4にパン粉をつけて並べる。蓋をして弱火で13分焼く。

6
タルタルソースを作る。
らっきょをみじん切りにしてマヨネーズと和える。

7
焼き上がったフライにタルタルソースをのせて出来上がり。

≪ＰＯＩＮＴ≫

パン粉にはあらかじめ焼き色を付け、漬けダレには卵と片栗粉を混ぜてから漬けるとパサつきがちなタラもひと味アップします。

ノンフライとは思えない程サクサクの衣です。こどももお父さんも大喜び、タルタルソースで召し上がれ

◆Joycookオフィシャルホームページはこちら (^ ^)/

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