匠 雪月風花
住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通１－９－１１ コーストフロムビル３Ｆ
電話番号：078-321-2202
エレベーターを降りるとイキナリ店内でびっくりｗｗｗ
このお店は靴のままの椅子席と 靴を脱いでくつろげる掘りごたつ式の座敷席があります。
今流行の魚串だけじゃなくて、朝びき地鶏の焼き鳥や
神戸牛のネック・ロースの串焼きまで食べられるお店なのです。
（神戸牛のステーキ９８０円・・・ありえなーい！）
ウチが行った１２日にはキンキもノドグロもありました塩焼き 超うまー！
一匹頼むと八千円とかしちゃうのが
一串なら時価でも５００円くらいで食べれるのでいろんな種類を沢山試せて
このお店の方式はいいです！
鮭のタルタルソースがけも美味！
１７０円だったかなー。
あ、そうそう。
ウチらはコースを予約しなかったので
ワンドリンクと一皿お料理プレゼントがクーポン特典だったのね(カード払い不可）。
そのプレゼント料理が鮭ハラミ塩焼だったんで、
プレゼント料理が来てから魚串は頼めば良かった・・・
野菜串もいろいろあってシイタケやシシトウ・太いアスパラなどなど。
ミニトマトって焼くと甘くなって美味しいね＾＾
お刺身の盛り合わせはおまかせだったのですが
なんと！ヒラメのエンガワまで入ってました！
そして・・・
［わらじサイズの明石焼き風玉子焼き］
大きいよお・・・
ワラジより厚みがあるし！
茶碗蒸しみたいに柔らかい 大きな大きな だし巻き卵の中には
タコがプチプチといっぱい入ってて・・・・うまぁぁぁぁあああい！
おいしいだしがたっぷりかかってて香りの良いミツバが散らしてあるの。
６人前くらいあった。
五人で分けたらお腹がいっぱいになったよｗｗ
女子五人だったら食べきれなかったかもしれないよ！
美味しいから食べちゃうかもだけどｗ
今回の台風で一人帰省をあきらめたんだけど、
六人で来れたらよかったなあ。。。。
六人以上だとコースの刺身盛り合わせが桶盛りに出来るクーポンもあったんだあ・・・
あ、あとねコースを予約したら飲み放題に出来るクーポンとかね・・・
アラカルトじゃなきゃヤダ！って駄々こねた奴が居たんで、今回はコースじゃなかったんだけど
次は絶対コース予約だな♪
コース限定のお料理もあるみたいだし。
サザエの壺焼もあったし、お豆腐がね有機栽培の奴だった。
冷奴だけじゃなくて 揚げ出し豆腐も美味。
友達が頼んだのを一口だけもらったんだけどねｗ
先月行った居酒屋のつくねは残念賞だったけど、
このお店のつくねは大きくてふっわふわで味が濃くて
タレの味付けがまた甘辛で美味しかったのです。
添えてある山椒でまた違った印象の味になるの。
別添だから山椒が苦手な子でも食べられてよかった＾＾
「ミンチを捏ねるところからの手作りです」
とメニューに書いてありました。
朝びき地鶏を使ってるので、鳥刺しも食べれるんですよ。
おまかせ三種盛り、皮目だけ軽くあぶってあるモモと胸 そして生のササミ
食感だけではなくて肉そのものが部位でこんなに味が違うんだ・・・
美味しいなあ♪
鳥自体がいいので唐揚げも美味しかったし、
揚げ物の自家製スパイシーポテトもカレー風味で美味しいの。
ビールに合う味だから最初に頼めば良かったなあ。
お酒でダレてきた感じの時に食べると目が覚める感じでまた食欲が沸く美味しさだけど♪
美味しいといえば、美味しい地酒が１グラス（90ｃｃ）３９９円で３０種類以上。
蒼空・磯自慢・田酒・五凛・十四代本丸・越乃寒梅・・・・
お一人様1杯限りのプレミアムものや、その日だけのおすすめもあったよ。
大吟醸が６００円か５００円かちょっと高めだったはず。
焼酎の 森伊蔵は日曜日だけの限定販売だったんで飲みこそねましたｗ
焼酎もすっごいたくさんあって 「くじら」とか面白い名前のもｗ
メニューの他に 日本酒と焼酎の銘柄が書いてある日本地図がテーブルに敷いてあって、
次はどれを頼もうかその地図を見ながら迷うのも楽しいの。
果実酒、カクテルもいっぱいあった。
ふるふるマンゴー梅酒 あらごし桃梅酒
友達が頼んだ奴を味見させてもらったけど、どっちも超うまーい。
ウチは天狗舞の梅酒 ソーダ割り爽やか♪
ジンベースのカクテルオレンジブロッサムも＾＾
女子の〆はデザートでしょ
アイスクリーム・クリームブリュレ・キャラメルのババロアの三種類。
この中から２種類を選ぶちょっとお得なのもあったよ。
男子の〆は 海鮮だし茶漬けとか？
ドライカレーもあって、分けて食べないかって誘われたけどお腹がいっぱいで無理だったーーー。
あ、あとね、忘れられないのが、ほっそりした清楚な美人のお姉さんと、
アルバイトを始めたばっかりらしいお兄さんの接客の良さです！
お姉さんは目が糸みたいになっちゃう柔らかな笑顔で、注文を受けてくれました。
お料理やお酒にも詳しいし、美味しそうなその説明を聞いてるとつい注文したくなっちゃうのだｗ
困る困るｗ
お兄さんは初々しいぎこちなさを 一生懸命さと気配りでしっかりカバーしてました。
友人がお箸を落としちゃって、コールボタンを押したら 頼む前にもう新しいお箸を持って来てました。
落とした音でわかったのかなｗ
阪急・JRの高架から生田神社に向かって参道を北にまっすぐの道右側三階
いい場所にあるので分かりやすい。
駅からも近いし（地下鉄からなら南下１分）。
営業時間も売り切れじゃない限り
夕方５時から翌朝の５時まで（日曜だけ０時終了）と長いし。
お料理もお酒も選択肢が広いから 好き嫌いのある人も大丈夫だし。
いろんな使い方ができそうで 期待大！！
一緒に行ったみんなが大満足でした。
ごちそうさまーーーー♪
P.S.トイレの蓋がドアを開けると自動で開くよｗ
■今日９回目の更新ｗ
２回目 きちゃったーー♪
３回目 アイテムはアイテムでも・・・
４回目 ん～～～ グリーンかぁ・・・
５回目 ピンクー♪
８回目 なら 燈花会 ＜赤＞
９回目 なら 燈花会 ＜青＞