誉＠柏 つけ麺黒

この日も深夜帰宅。

夕飯がまだだったので、0時過ぎだけど柏の誉へ。

むう、この時間で並ぶのか(^-^;

なんか味噌が食べたかったので、つけ麺黒(味噌)と味玉追加。

お、味玉多め(^-^;

麺は中太麺のストレート。小麦の香りがいい感じです。

スープは脂多めで甘めの、濃厚な味噌。

これがスープとよく絡んで旨いですね。

麺もスープに負けない味の強さがあります。

深夜でも並ぶ理由がわかりますね。

ごちそーさまっす。