はじめまして♡
島根県出雲市斐川町で「Salon de Jolly」という
お稽古教室を主宰しております
上代梨紗子(ジョウダイリサコ)と申します。
私について、ご紹介させてください♪
2014年6月22日に、「Salon de Jolly」をOpen♡
ポーセラーツやアイシングクッキーをはじめとする
初心者でも可愛く作れるお菓子のデコレーションレッスンや
資格取得講座を開講しています。
また、2015年11月より
日本サロネーゼ協会本部講師
シュガーデコレーションを全国に広める活動もしています。
起業する前は大阪市で6年間、小学校教諭として
毎日子どもたちと楽しく学びながら働いていました。
学校現場で働くことはとてもやり甲斐がありましたが、
趣味であった大好きな料理やパン、お菓子づくりを仕事にしたい!
この楽しさを多くの人に広めたいという
夢を持つようになりました。
公務員という安定の職を捨て、起業することは
大変勇気がいりましたが、
「自分らしく生きたい!」と、
サロネーゼの道を決断しました。
小学校教員からの転職については、
こちらのコラムに詳しく載せています♪→♡
島根に住んでいる素敵な女性、
また全国でサロネーゼを目指す人たちに
「ワクワク!」した楽しい時間をお届けできますよう、
楽しくてわかりやすい
そんなレッスンを心がけて活動しています。
可愛いスイーツが好き♡
可愛い食器が好き♡
可愛いものが大好きなオトナ女性に、
素敵な時間を提供いたします。
取得している資格
ポーセラーツ 日本ヴォーグ社 ポーセラーツインストラクター
JSA各種認定講座
♡アイシングクッキー
アイシングクッキーマスター講師
専科講師(パイプドフラワー・パイピング)
ジンジャーブレッドアイシング
♡ブレッド
デコ食パン、ABCcooking Breadライセンス
♡和菓子
練り切りアート
♡スイーツ
フラワーケーキ、マカロンアート、ショコラアート、ケーキポップス
♡クラフト
スイーツクレイクラフト、クレイフラワーケーキ、クリアキャンドル
お問い合わせは、こちらまで
salon.jolly@gmail.com