まる徳ラーメン 泉大津市

テーマ:
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本場では食べたことがありませんが、新徳島となっているので、また違うのだろうか。
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徳島ラーメン入門編としては、ここはやはり、オーソドックスなまる徳ラーメンを注文する。
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生卵を入れるのが、徳島ラーメンの流儀らしい。
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徳島ラーメンのビジュアルはだいたい知っていましたが…。

味の方は醤油とんこつ系だと思ってましたよ。

甘いんですね〜!

それもかなりの。

これに似た味は…。

すき焼です!

ラーメンに甘さがいるのかは、よくわかりませんが。

だから生卵がいるのかなぁ?






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