地パンなるもの３ 大谷食品工業 パピロ バターパン

またまた強烈な地パンを発見してしまった…。

やはり和歌山である。

パピロ バターパン。

パピロォ～⁇

なんなんだパピロ？

しかし、今は便利な世の中である。

当然の如くググってみた。

フレンチのようである…。

クッキー生地？

全国地パン界にパピロなるパンが少数ではあるが、存在する。

共通する特徴も、なんとなくある…。

だが、その正体は便利な世の中であっても、ぼんやりとしか掴めなかった。

恐るべしパピロ…。

サイケデリック調な字体である。

地パンポイントとしては、これだけでかなりの高得点を進呈したい。

食レポに行こうか。

食べずして高ポイントというのも、変なものだからね。

地パン贔屓にも、程が有るというものだ。

クッキー生地？シュー生地のようなものを纏っている。

クリームは注入式ではなく、カットして塗り込む方式だ。

カスタードクリームのようであり、バタークリームのようにも思える…。

あまり食べたことのない味であるのだけは確かだ。

そこそこ美味いよ。

そこそこ。

このそこそこが地パンでは重要なキモであるのだ。