おはようございます。
今日 母が入院しました。
白内障の手術をするそうです。
朝は 弟が病院へ送ったんだけど そのまま仕事へ行くらしい
白内障とは言っても やっぱり手術なんだし、父も他界してるので心細いよね。
日帰り手術も出来るそうだけど 一人暮らしなので入院をえらんだそう。
と、いうことで 今日はお仕事を急遽 お休みしました。
そう 本当に急遽なのよ。
今朝はお弁当を作ったり、バタバタしてたの。
お仕事が終わったら 母の病院へ行くために あれこれ家事もやらなきゃだし。
そうしたら 遅出残業が終わって朝４時過ぎに帰ってきたパパが まだ起きてて
『そばに 付いてあげないと』って
途中で コンビニ弁当を買って行くとカロリーも気になるし 持ってて食べよ。
本日のお弁当
ごはん １００ｇ これちゃんと計ってます。
ごぼうのきんぴら
ピーマンのベーコン巻
ちくわの梅肉紫蘇巻き
シューマイの磯辺揚げ
ひじきの煮物
ミニトマト
別容器には ふうかさんの 薬味たっぷり、きゅうりの酢物
お野菜中心に詰めてます。
一気には出来ないけど 少しずつ体質改善できるようにしたいです。
酢物だと たくさん作っておけば、まいにち食べれるしね。
今朝も 食べちゃった。
味付けっていうか お酢等の調味料などの分量は ふうかさんのレシピ通り
カニカマがあったから 割いて入れちゃった(笑)
ショウガや茗荷が入ってるから 娘ちゃんは苦手らしい
パパは 結構 お気に入りみたい。
ただね、ショウガって免疫を高めるって聞いたことあるのよね。
パパは 難病で免疫抑制剤を使ってるんだけど 免疫を高めてよいのかな？
まぁ おいしく食べることが出来るってことで 良しとしよう
では では ちょっと病院へ行ってきます。
雪蛍