そろそろこんばんわですね
本日は、【レシピブログ】さんのモニター投稿です。
今回も、使ったことのないスパイスも頂いたのでとても嬉しいです
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素敵な家バルレシピが掲載されてます
今回のモニターをさせて頂くスパイスです！
本日は【マジョラム】を使った、手頃に作れちゃう家バルサラダです
マジョラムの和名は『マヨラナ』
肉のハーブとして、使われる事が多く、ソーセージやパテなどにも使われます！
柔らかな刺激のマジョラムは、ソーセージなどのお料理にあいます！
【材料】2人分
⚫トマト→1個
⚫アボカド→1/2個
⚫アスパラガス→2本
⚫ウインナー→3本
⚫チーズドレッシング→適量
⚫コンソメ顆粒→適量
⚫GABAN マジョラム→少々
【作り方】
①トマト→食べやすい角切りにする。アスパラガス→3㌢に切って塩少々をいれたお湯で固めに茹でる。アボカド→縦半分に切って食べやすい角切りにする。ウィンナー→アスパラガスを茹でるときに一緒にサッとボイルして、食べやすく切る。
⭐アボカドは、材料を和える直前に切って下さい！(変色防止のため)
②切った材料をボウルに入れて、チーズドレッシングとコンソメ顆粒であわせた物で和えて【マジョラム】を振り、軽く混ぜ合わせて器に盛りつける。
ソーセージのサラダは『家バル』のおつまみに最適！
燻製風味のチーズドレッシングでマジョラムの香りをより際立たせてみました！
