久しぶりにまたリピしたくなるクッキングスパイス見つけましたぁ～！
材料〈2人分〉
☆牡蠣 1パック100g
大根おろし 50g
☆マッシュルーム 60g
☆しめじ 60g
☆オリーブオイル 大さじ4
☆ﾊｳｽ アヒージョ(オイル煮用調味料)
1袋
GABAN パセリ 適量
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※大根おろしに牡蠣の汚れが吸収されるので、ざるにあけたら大根おろしをキレイに洗い流して下さい
私は以前から、牡蠣の下処理を大根おろしでしてます
彩りを添えるためにGABAN のパセリをかけました！
ハウス
クッキングバルメニュー「アヒージョ」のクッキングスパイスは…えび、煮干し、ローストガーリックのパウダーが入っているので、なかなか出せない旨味を簡単に素材に溶け込ませて、食べるとフワッと旨味が口中にあふれて、絶妙です！
オリーブオイルも少量でOK!
ぜひ楽して美味しいものを！
～Nana 色＊のKarakkze 日記～
今朝
Chamako から、「B aちゃん～サンタさんに何貰ったの？」とLINEで聞かれて
「サンタさんは、世界中の子供達にプレゼント配らなきゃならないから、大人は貰えないのよ～」と言うと
「可哀想だね～」と言われました(笑)
大人だけのクリスマスって味気ないものですけど…(うちの場合)(笑)
自分のお料理を見つけたので掲載します！
掲載ありがとうございました！
一週間後は、元旦ですね♪
あわただしく過ぎていく毎日ですけど、みなさんのブログを見て、私もお料理する気持ちにさせてもらってます！
本日もありがとー
ございました
