2017
バレンタインスイーツ
チョコ大福
求肥❤︎切り餅 1ケ
❤︎牛乳
❤︎練乳
❤︎森永 純ココア
❤︎インスタントコーヒー
❤︎ネスレ ブライトライト キャラメルラテ用
中身❤︎ロッテ 冬季限定 バッカス 2ケ
❤︎福岡県産 苺 博多あまおう
❤︎ストヴィット ラズベリージャム（ポーランド）
デコ❤︎パスコ フロランタンみたいなケーキ
❤︎森永 MOW バニラとダブルフロマージュ
❤︎ストヴィット ラズベリージャム（ポーランド）を
グランマニエ コルドンルージュ（フランス）で
といたソース
❤︎やおきん ボノボン チョコクリーム
全て
普通のスーパーマーケットで購入できるもので
作りましたw
今回のスイーツ用にではなく
以前から購入していて
あったので
使用しているものもあります。
我が家のお財布事情では
これらで充分
もちろん
お気に入りのショップやデパ地下スイーツで
組み合わせて
デコレーションするのも
美味しくて素敵ですね？
中に入れる
プラリネやガナッシュ、
ボンボンショコラに凝ったり
フロランタンを手作りケーキや
お気に入りのパティスリーの焼き菓子にしたり
違ったものにしたり
どれか
一点豪華にしても素敵
我が家では
今回は
苺を一点豪華にして
福岡県産 博多あまおう を使用してみました〜〜
形がいびつで不揃いなので
大粒ですがお値打ちで
販売してあるのを見つけたので
大福の中に包みますし
デコレーションするとしても
スライスすれば気にならないので
味重視です
求肥は
とくにチョコレート色にしなくても良いと思います。
牛乳だけでも良いくらいw
フロランタンなどの焼き菓子をつけるのは
溶けたアイスやラズベリーソース
ココアパウダーなどを
絡めて
最後まで美味しくいただくためです。
フロランタンは
ナッツの香ばしさと飴状のカリッとした食感が
大福のモッチリとした食感と対称的で
アイスと食べた時のマッチングも
良いと思いました。
お子さん向けには
ラズベリーソースはお湯（あればレモン果汁も）で
といて冷まして。
バッカスを苺のチョコに。
例えばコチラ
チョコとラズベリーの組み合わせが好きなので
このジャムを使用しましたが
もちろん
イチゴジャムでも美味しいと思います。
❤︎スイーツとセフン❤︎
ロッテ ペペロ
唇可愛すぎ
唇可愛すぎ
自分で食べる時と
スホピョンに食べさせてもらう時のニヤけ具合
この差がたまらんよね〜
スイーツ男子の極みやねスホピョンとカイと3人なんて
