月に一度の連休
一昨日は父上の三回忌法要
以前から気になっていた事をお坊さんに伺いました。お仏壇に手を合わせたり、お墓まいりに行ったり、父上は何処にいるのでしょう？
お坊さん曰く、仏の世界は痛みも苦しみも無く、簡単に言えば球体の様になっていて、何処にでも行くことができるんだそうです。
三回忌を迎え、阿弥陀様のもとで修行をするそうです。誰にでも好かれる人柄と、頭の良い父上だから、何処の世界の誰とでも笑顔で暮らしていると信じています。天国からママの事を守ってくださいね。
そして、珍しく連日のお出掛け
久しぶりに、銀座にお蕎麦を食べに連れて行ってもらいました。
石臼挽き手打ち蕎麦
明月庵 田中屋
「石臼挽き」のそばがうまいというのはまぎれもない真実。繊細で熱に弱いそばは、一昔前の大量生産のそば製粉機では機械が熱を持ち風味が飛んでしまうといわれていました。一方手で回す石臼は少量ずつゆっくり挽くため熱がかからず、風味を損なわないというわけ。信州の山村で昔は当たり前に食べられていた石臼挽きのそばも、現代の私たちにとっては「手間暇かけた贅沢品」
ほくほくで、風味も豊か
白えびの唐揚げ
滅多に食べれないお品です。
お蕎麦さんの玉子焼
少し甘くてしっとり
待ってました！
本当はざるを頼む予定でしたが、
寒くて温かいお蕎麦を注文
きざみ［おネギと油揚げ］
江戸前のお蕎麦
細くて、温かくても歯ごたえありで
美味しくいただきました^_^
大満足でした〜〜
そして、いざ！！
先日Openした
ミッドタウン日比谷
TOHOシネマズ
少し曇ってましたが、晴れてたら日比谷公園の緑が綺麗だったろうなぁ〜
帰りに父上の好きだった
木村屋へ
限定 桜あんバター
抹茶あんぱん
ラムレーズンパン
桜スコーン
お仏壇に届けますm(__)m
銀座あけぼの
限定 苺大福
充実した連休でした（＾∇＾）
切ったら、香りが芳醇
苺の旬は今！！
餡の控えめな甘さと苺の酸味が
絶妙なお味でした〜〜
充実した連休でした（＾∇＾）