ベジ男のスタートダッシュ （長文です。注意！）
こんばんは！
まずは、ダサいタイトルでごめんなさい。笑
今日は、５月半ばにベジタリアンへ転向して以降の体調と、
６月の取り組みについて書いてみようと思います。
その前に、
以前予告したにも関わらずずっと引き延ばしていた
私のキャリアビジョンについての日記を、
次週のうちに書くことを約束しておきます。
では、いざベジ男の日記へ。
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まずは、ベジタリアン＝野菜しか食べない変人
という偏見を白紙に戻していただくために、
「ベジタリアン」の定義を調べてきたのでお読みください。
【ベジタリアンの語源】
ベジタリアン (Vegetarian) という言葉は英国ベジタリアン協会発足の１８４７年に初めて使われた。ベジタリアンという言葉は「健全な、新鮮な、元気のある」という意味のラテン語 'vegetus' に由来する。
（出典：ＮＰＯ法人 日本ベジタリアン協会ホームページ
http://
「元々ベジタリアンという言葉は、1847年9月30日の英国ベジタリアン協会の設立の際にラテン語 Vegetus（活気のある、生命力にあふれた）をもとに英語の野菜 (Vegetable) の単語とかけて作られた言葉である。それだけでなく、禁酒も含んだ食生活全般の節制を指した。
「アメリカ栄養士学会の定義によると『ベジタリアンとは、動物性食品を避け、穀物、豆類、種実類、野菜、果物を中心に摂る人』である。」
（出典：おなじみのWikipedia）
日本では「菜食主義」と訳されていることなどが
「ベジタリアン」のイメージをつくってきたみたいですね。
私の場合は、
こういった定義の「ベジタリアン」であるだけでなく、
「ナチュラル・ハイジーン」という概念も取り入れた生活をしています。
ナチュラル・ハイジーンの定義は、何だかよく分からないんですが、笑
次のリンクが参考になると思います。
http://
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【５月の振り返り】
さて、お堅い話はさておき、
５月後半のレポートを。
■どんな食事をしたかというと：
朝：フルーツのみ
主にオレンジ、りんご、いちごを食べていました。
イレギュラーな日の（例：お酒を飲んだりした）翌日には
お腹がすくまで待って、メロンを食べました。
昼：サラダたっぷり＋一品
・学校のある日は、学食で、
サラダバーの野菜と海藻＋そばを食べてました。
・休日はアルバイトだったので、
休憩時間にジャスコでサラダを買って食べました。
「１３品目の海藻サラダ」や、
「蒸し鶏の２５品目サラダ」（蒸し鶏を抜いたもの）です。
間食：なくそうと思ったんですけど…
今回のプログラムを支えてくれた本、
「Fit For Life」に書いてあったのですが、
野菜と炭水化物を食べると消化に約３時間かかるんです。
その通り、３時間経ったらおなかがすいたので、
土日だけですがフラペチーノなんて飲んじゃいました。
夕食：２０時までには食べ終わるようにしていました。
昼食と同じくサラダたっぷり＋一品
の予定が、一品ではおさまりませんでした。
ごはんやキムチ、冷奴を食べていました。
朝昼晩の様子を書きましたが、
もちろんきっちりできたわけじゃありません。
できたのは６割くらいでした。
でも食べた野菜や海藻の量が
これまでとは比べ物にならないほど多かったと思っています。
■体調
〈１週目（5/18～5/24）〉
数値では特に変化なし。
ただ、週の中ごろから、鼻水が出始めました。
朝起きた直後から、お昼頃までずっと出ている状態が繰り返されて、
２週目の終盤にとまりました。
花粉症か？と思ったけど、
前述の「Fit For Life」によれば、
消化に無駄なエネルギーを使わなくてよくなったので
排泄にエネルギーを使うことができ、
体内にたまったものを出してくれてたみたいです。
〈２週目（5/25～5/31）〉
体脂肪率が下がり始めました。
コナミスポーツクラブの「レコーディングダイエット」を利用して
記録をつけていたので、グラフをのせておきますね。
ちなみに、私の場合、ダイエットをしているわけではなく、
筋肉をつけながら健康でエネルギーあふれる体を作ろうとしています。
俳優・中尾明慶くんの体（172cm,59kg,8.5%）が目標なので、
体重がそれほど落ち込んでいないのは良い傾向だと思っています。
体脂肪率が減ったのは嬉しいですね。10%くらいにしたいです。
（記録は５月８、１２、２２、２６、３０日のものです）
そして週末。朝からアルバイトだったんですが、
目覚ましがなる前に目が覚めました。
今まで朝番の日には体に鞭うって起きてたのに！笑
両日ともなかなか忙しい一日だったにも関わらず、
仕事を終えても元気いっぱいで、土曜日はその後ジムへ行き、
日曜日はこうして長い日記を書いています。笑
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【６月の取り組み】
上記のように、体も慣れてきたようなので、
次の原則にのっとって本格的に１ヶ月やってみます。
◎ライフスタイルの原則
「３０日間の健康のチャレンジ
１．直ちに禁煙すること！
２．アルコールを飲まないようにすること。
３．コーヒー、紅茶を飲まないようにすること。
４．肉、魚、乳製品を食べないこと。
５．加工食品やジャンクフードを食べないこと。
６．一日三回深呼吸をする。
７．食べ合わせを守り、水分含有量の高いものを食事の７０％にする。
８．１週間に三回、３０分以上、有酸素の運動をする。
９．食べ過ぎないように！
１０．リラックスして人生を楽しむ。」
（出典：ジェームス・スキナー著「成功の９ステップ」）
◎食事の原則
「１．午前中は果物だけにする。
２．昼食と夕食には、野菜とその他の食品を一品にする。
３．午後八時以降は何も食べない。どうしても食べたいなら、果物にする。」
（出典：同上）
初めて目にされた方は驚くかもしれませんね。
タバコ、アルコールまではわかるけど、
過激すぎない？とか、
宗教？とか思うのも分かります。笑
また、アマゾンでのレビューを見て分かるように、
どんな考え方にも賛成意見と反対意見があり、
そのどちらももっともなものです。
今回の栄養の話では、
確かに健康になれそうだという賛成意見がある一方で、
他の考え方を頭ごなしに排除していて宗教的、
科学的な裏付けが不十分、
また理にかなっていたとしても実行が難しい、などの反対意見があります。
でも、まぁ、みなさんは私の性格をご存知ですもんね。
適当なので、何を食べるかはその人の自由だと思いますし、
ハマりやすいのでおもしろそうなことはやっちゃう！
知識大好きだからどんどん本も読みます。
で、ひとまず１ヶ月やってみて、
体が調子良くなったらそれはそれでいいし、
悪くなったり続けられなくなればやめる。
こんなスタイルで、ラクに行こうと思っています。
ただ、そのせいでみなさんには迷惑をかけるかもしれません。
例えば、一緒にごはん行く時に、テンション上がりきらない…とか。
でも、みんなのこと大好きだし、
なるべくお互い満足できるようにしたいと思ってるので、
そこは多様性として受け入れてもらえるととっても嬉しいです。
これからもよろしくどうぞ！！
あと、決してみんなに押し付けはしませんが、
もし私の選んだライフスタイルに興味を持った方がいたら、
喜んで質問に答えますので、いつでもどうぞ。
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そんなこんなで…。
今回の日記はとても長くなってしまいました。
貴重なお時間を割いて、私の日記をのぞきにきていただいた上、
長いぞ、長いぞと思いながらもスクロールし続けてくださって、
本当にありがとうございました！！
いつも以上に感謝しています☆
次回は冒頭で約束したように、
キャリアビジョンのお話を
できるだけ簡潔に書くよう努力しますんで、
また見にきてくださいね！！
ではまた。
おやすみなさい！