今年のひな祭りは、あえて、肉食女子!
今日はお雛祭りでしたね。
ここ連日3時間半睡眠で、肌がもう大変です。
あっという間に夜8時過ぎてしまい
慌てて娘たちをバレエスタジオにお迎えに行く。
ここ数日間ばたばたな毎日なので
なんかこう、はじけてみたくなり
例年のようなオーソドックスなちらしずしではなく
変わったちらしずしを作ってみたくなりました。
ああ、反動って怖い。
ひっさびさの牛肉。
いいお肉でないと私も娘たちもおなかを壊す。
食べなれてないからですね。
牛肉と干しシイタケとニンジンを
お出汁で煮て酢飯に混ぜました。
麻の実をたくさんふって、
きれいにシャキッと塩ゆでしたきぬさやを添えて。
おいしかった~。
食べてたのは9時過ぎ。
うーん、胃がもたれる・・
でもまだ仕事が山ほどある。
どうか2時くらいには今夜は寝られますように!!!
夜にたんぱく質を摂ったので
きっと肌も筋肉も喜んでいることだろう。。
ジャスミン一家、肉食の夜!でした。
(な~んだ、その肉食かぁって?!・・残念でした☆)