マクロビクッキー２種「ごまと人参」

休日は子供と一緒にクッキー作り。

本日は白ごまクッキーと人参クッキー。
マクロビクッキーなので、卵乳製品は使用せず、
甘味はメープルシロップや甜菜糖です。

サクサクほろほろな食感に完成！
瓶詰めして一つはお友達の家にお泊まりする子供に持たせました。

こちらは人参クッキー。

白ごまクッキー。

甘いものが好きではない私。
クッキー作りは完全に人のためということが多く。

先日、「イベントにマクロビクッキーを出しませんか」というお誘い頂いて、
なんとなくどんなの作ろうかなんて想像しながら作りました。

イベントは結局、私の日程があわなくて出店できなくて残念ですが、
いつか、カフェでも開く時に～（遠い目＆おばあちゃんのカフェもいいわ！）



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