というスクラップブックをやっているんですが
このたびメンバーが増えました～！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ ワー
ようやく自分を含め３人になりました。
地味～に更新を続けてきて良かった。
というわけでダッチオーブンで玉子焼きを作ってみました。
玉子焼きといってもダッチオーブンで作るとちょっとスペイン風。
今回はロッジのスキレット8インチを使用
３人家族には丁度いい大きさで
本当に家庭で作りやすくオススメです。
右でスキレットをあたため
左でふたをあたためておきます。
そしてスキレットがあたたまってきたら
バターを入れて卵を流しいれます。
下の火はとめて
上からプレヒートしたふたをかぶせておきます。
焼け具合を見ながら火の調節をして
ふっくら焼き上げたら出来上がりです。
うーん、なんだかケーキ風。
ゆでたブロッコリーやケチャップなどで盛り付けて
子供が喜びそうな玉子焼きの出来上がり♪です。
ダッチオーブンが好きな方
ダッチオーブンで料理を作ってみた方
に参加していただければ私が喜びます。