2017/4/12_ランチ☀

おはようございます

今日のランチ☀🍴は、

【パニーニ】

⇒ご予約で終了しました。
・ツナとたまご

【ピッツァ】

・タケノコとスカモルツァチーズ
⇒ご注文いただいて、焼きはじめてから
6〜7分かかります。
お急ぎの方にはおすすめいたしません。

【どんぶり】

・ローストポーク(ローズマリーなど香草入り)、アニスソース

です。




「魚の日」に向けまして魚入荷増えております。

メニューもしかり、是非お試しください。

■「魚の日」は４月１８，１９日です。
受付終了いたしました。


■蝦夷鹿、今月いっぱい。

そろそろ在庫も尽きて参りました。
今月中、蝦夷鹿駆け込み、お待ちしております。

■料理教室、２３日は

「自家製ハムとドレッシング」。

昨年４回開催して、
非常にご好評いただきました教室です。

豚肉の火入れについて、
詳細にご説明いたします。

・そもそも肉の火入れとは、
・大切なのは心温を何度にすべきか、
また、

ドレッシングの基本編として

マヨネーズ、
玉ねぎ入りドレッシングの
ご説明をいたします。

是非ご参加のほど、お待ちしております。

６，４８０－(税込、初回の方８，６４０－(オリエンテーション付き)、食事、カフェ付き)

それでは！

本日臨時休業とさせていただきます。

先週に続きまして火曜日お休みとさせていただきます。

諸事情ございまして本日の営業が出来なくなりました。

ご不便おかけしておりますが、
何卒ご理解のほど、
お願いいたします。

先週よりご心配おかけしておりますが、
二人とも、身体は元気でございます。

今日に限りましては
のっぴきならない事情がございまして、
明日以降は恐らく通常通り営業出来るかと
思っております。


宣伝したいことが
山ほどございますが、
今日はこの辺で失礼いたします。

イタリアまかない屋
高田食堂
高田

本日料理教室！

テーマは、

「鶏肉の火入れ」。

鶏ももは焼き方を、

鶏むねは蒸し鶏を。

簡単なようでパサつきやすい鶏肉の火入れ。

じっくりじっくりやっていきます。


■ディナーは１８時半らとなります。

宜しくお願いいたします！