7月27日、我々のバンド”The Pooh”「天城音楽祭」に出演!
計8バンドのリハーサルを含め昼前から天城に缶詰となった
リハを済ませランチに向かったのがココ!
ITALIAN BAR Gatto Bianco ガットビアンコ
伊豆市湯ヶ島176-2 伊豆市観光協会天城支部 (元・天城温泉会館)
0558-85-1056
11:30~15:30
月曜定休
今年2月9日にOPEN!
食通のMIMORYさんのオススメのお店とあって、期待もふくらみます(*^_^*)
平日は天城会館横の屋外でバールとして営業しておりますが
木金土だけ天城ミュージアムの下のレストランでも食事ができるようなのです
詳細はフェイスブックページをご覧下さい
https://www.facebook.com/GattoBianco2013
広く明るいレストランスペース
今日は飲める( ̄▽+ ̄*)
マネージャーとシェフはイタリア各地を修行してまわり、普段は東京・中野のイタリア料理店にいるそうで、天城と東京を行き来する毎日
![伊豆スケ・ブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20130825/19/izusketch/63/c7/j/o0426064012661159297.jpg?caw=800)
天城でまさかの本格イタリアン
日本人の口に合わせたイタリアンではなく、イタリア伝統の味を提供するお店として早くも地元の固定客を得ているようです
伊豆の食材にこだわった丁寧な前菜
イタリアではメロンに生ハムが伝統的なオードブルとして親しまれているそうです
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E3%83%8F%E3%83%A0%E3%83%A1%E3%83%AD%E3%83%B3
おいおい・・・(^_^;)
そして、メインのパスタはミモリースペシャル!大盛りで!
ボロネーゼは地元天城の猪肉を使っているとか
季節野菜とアンチョビのスパゲッティ
伊豆に住んでる人はそれ以外の美味しい洋食も楽しみたい
これ、初めて食べましたけど驚異的な美味さですо(ж>▽<)y ☆
見た目で想像したものとは全然違います
ブリュレに近いけどこの食感は未体験ゾーン
永遠に食べ続けたい*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
伊豆スケ・ブログが昔から提唱しているように、伊豆の食材は魚ばかりではありません。
地元で獲れた猪や鹿、豊かな大地で育った野菜を生かしたイタリアンもぜひ味わって!
さわやかなイケメン二人でお待ちしています。
シェフの越川さんとマネージャー伊與田さん。
みなさんぜひいらしてくださいね(^-^)b
この時のMIMORYさんのブログはこちら
伊豆市・湯ヶ島にあるイタリアンバー【Gatto Bianco】です。