宝くじを買うのを楽しみにしている人はこういう
「買わなきゃ当たらないよ」
私に言わせれば「買っても当たらないよ」
どうも、Ｔａｋｕにおじゃります （*＾＾*）
下田東急ホテル
静岡県下田市5-12-1
TEL.0558(22)2411
この日一緒にランチに行った方は・・・
”王子” こと、竹澤くん＾＾
この日は、単にランチするだけでなく
南伊豆新生機構で知り合った
写真家、岩間史朗さんの写真展が開催されているということで
ご挨拶も兼ねて、観に行ったのです
流木で作ったような質素な展示コーナー
後でご本人もみえるとのことでした
レストランフェニックスは１２時からＯＰＥＮ
少々早く着きすぎた我々はロビーで時間を潰しました
雨模様ですが、晴天時の展望の素晴らしさは想像するに容易です
フランス料理 フェニクス
http://www.shimoda-r.tokyuhotels.co.jp/restaurant/phoenix.html
ＡとＢ、ともに１７８０円
少々値は張りますが、フレンチのランチコース、”伊豆ヴァンス（プロヴァンス）”をいただけると考えたら
むしろ安いのかも？
いよいよ入店＾＾
こういうちゃんとしたレストラン、久しぶりです＾＾
窓の外には、雨にもかかわらず、エメラルドグリーンの入江が見えます
その入江のそばを散策することを想像して、ちょっと心ときめきます
ほんとうに、いい立地にあるホテルです
レストランのスタッフも入れ替わり立ち代り、違う方が来てあれこれ気配りしてくれます
経費削減で人を減らして満足なサービスもできなくなったお店やホテルを知っているだけに、この下田東急ホテルの心遣いには感動すらおぼえます＾＾
テーブルに置かれてあったこのガイドマップの完成度の高さといったら！
ありがたくお持ち帰りさせていただき、今でも部屋に貼ってあります＾＾
まずは、パン
ライスかパンを選べます
カブで作られたビシソワーズ
余計な味付けはされておらず、カブ本来の甘みと舌触り♪
鶏の赤ワイン煮 ローズマリーとパルメザンチーズのリゾットと
丸っこいのは多分小さなオニオン
いちいち感動的なほどの風味と味わい
うまいとか美味しいとかしか表現できない自分の語彙の少なさがもどかしい
ほうぼうのポルトケーズ バジルのアイオリとご一緒に
そして、ドリンク
紅茶かコーヒーかを選べます
レモンのタルト ソルトアイスと共に
こんなうまいデザート・・・
初めて食べたかも？
下田東急ホテル、レベル高し！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
近所の方は借金してでも行くべし