幸せって、何でしょう?
満ち足りた気分の時、それはきっと幸せだ
不幸なことに、多くの人はその瞬間を認識していない
どうも、Takuにごじゃります (*^^*)
東伊豆にイートインできるsweets・cafeの代表として先日行ったcafe TATIsweetsがあるように
sweets cafe Satouya
静岡県賀茂郡西伊豆町仁科257-2
0558-52-3108
10:00~19:30
火曜定休
味、センス、サービス、一歩もひけをとりません。
いや、個人的には伊豆一だと思っています。
私の中で、ケーキ屋さん革命起こしたお店^^
オーナーシェフ、佐藤さんと話をすればわかります。
ものすごい研究熱心なんです。
伊豆近辺では飽き足らず、休日には東京まで出向いて有名店のケーキを買いあさり、分解、分析をしていると言います。
神奈川県からこの土地、西伊豆の仁科という、一見、商売には不利にも思える土地にお店を構えた戦略、結果は吉と出ました。
いまや西伊豆では知らぬ人のいない”satouya”ブランドとしてご贈答に間違いのない品質のケーキという確固たる地位を築きあげています
satouyaに行った事のない人でも、satouyaのケーキは食べたことがある
職場で、家族で親戚で、誰かしらが行き、買って、贈り贈られ出回っている、そんなケーキなんです。
私ももうこのブログで何回となく取り上げているので、読者のみなさんはもうおなじみですよね?^^
この空間、大好きなんです
ね、かわいいお店でしょ?
ともかく、誰でもかれでも連れて行きたくなります(笑)
普通に、cafeとしても一流です
フランボワーズショコラ
ブルーベリータルト
生のブルーベリー、一粒一粒がいちいち美味しい
下はブリュレとタルト
プリンは…期待通り、すこぶる美味なり
キャラメル、生クリーム、プリン、カラメルソースの4層からなる小瓶の中の美味しさの方程式
プリン一個で人は幸せになれる
お店の方がサービスで出してくれたスポンジケーキ
いつもありがとうございます^^
(^▽^;)
西伊豆にお越しの際は、ぜひ♪