☆【代々木駅近でコスパ良しの極上和食ランチ！！】高瀬＠代々木☆
仲良しのお友達と一緒に、念願のお店で土曜日ランチをして参りました♪
お店の詳細紹介は最後にして、先ずはこの「スペシャル海鮮丼」！価格は、このボリュームで1500円！
丁寧に骨切りされた熊本県天草の鱧の湯引き。上には、「しま村の白味噌」で作られた酢味噌が添えられています。
この「しま村の白味噌」は京都にある日本料理「草喰なかひがし」でも使用されている有名な味噌。
「高瀬」
では独自に仕入れているそうです。上品で優しい味が心に染みます。
豪快な車海老は粋が良くプリプリしています。濃厚な海老の味噌まで味わい尽くしました。
この時「に・・・日本酒が！欲しい！！」と思いましたが、ランチタイムであったので自粛（涙）
鮪には卵黄を崩しながら頂きます。一口一口が、感動を覚える一時でした。
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お友達が頼んでいた「いさきの炭火焼き」も、ほっこりとした味わいで大変美味しかったそうです。
女性の手の平よりも少し大きいサイズのいさきは、食べ応えもありそうでした。
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「群馬県産 加藤ポーク ロース豚カツ」のボリュームにも目を見張りました！！
この群馬県産加藤ポークロース豚は、東京では「高瀬」
でしか食べられないそうです。
和がらしを付けて食べると、豚の脂の甘みと調和され、旨味が更に増します。
キャベツに至っても、群馬県産無農薬のものを使用。見た目にもシャキシャキと新鮮です。
お友達が「トンカツ屋さんでコレを食べたら、もっと高そう・・・！」と一言。確かに、このメニューも大変魅力的です！
お手頃なランチメニューにも、だし巻き玉卵、サラダ、お味噌汁、香の物、デザートも付いてきます。
中でも、デザートのマンゴープリンは大人気。これを目当てに毎日ランチ通いをする方もいるそうです。
以前、姉妹店のミトラタカセへディナー時にお伺いした際
も、このマンゴープリンの絶品な味わいに驚きました！！
これだけでも、お土産としてお持ち帰りもしたい・・・そんな一品であります。
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店内は個室も有り、静かで凛とした印象。カウンター席でお一人様でしっぽり。も良いですが、
接待や特別なお食事会に利用も出来そうです。お昼と夜の印象も変わりそうな装いです。
お店の場所は、代々木駅から「代々木ビレッジ」へ向かって歩き、その先右手に直ぐある為、大変分かり易いです。
お店の手前にコインパーキングもあるので、ノンアルコールでの利用時に活用出来ますね。
2001年に開店し、春は筍や山菜、鰹、夏は四万十の鮎や牡蠣、秋は鰻、そして冬は下関の河豚も頂ける人気の和食処。
HPからは24時間インターネットから空席の確認と予約が出来るのも便利ですね。
都会の喧噪も忘れ、全国からの厳選素材をゆったりと味わい尽くせます。次回はディナーコースでお伺いしたいです。
住所：151-0053 渋谷区代々木1-27-5市川ビル1F
電話：03-5371-8872
営業時間：11時30分～14時 17時～22時（ラストオーダー）
定休日：日曜・祝日
☆izumin☆
