ミッキーとミニーのラブラブバレンタインサンドウィッチ【キャラ弁】

おはようございます♬

今日もご訪問ありがとうございます♡

今日の次女ちゃん幼稚園弁当は

ミッキーとミニーのラブラブバレンタインサンドウィッチ弁♡

{64221708-FBB0-4A55-B62C-20FAFD1F3E36:01}

毎年のように作っているこの図柄♡

昨日焼いたココアハニーブレッドで

今年は作ってみました♬

＜作り方＞
ココアハニーブレッドを薄切りにします。

型紙をパンに当ててナイフで大まかにカットし
細かい部分ははさみで整えます。
これを２枚ずつ作り
間に玉子サラダをサンドしました。

顔の部分はスライスチーズ
型紙を当てて爪楊枝でカットすると
綺麗に切り抜けます。

ミニーちゃんのリボンは
プチトマトの薄切りをカットして作りました♬

チーズや海苔パーツは
はちみつでパンに貼り付けています。

＜キャラ材料＞

ココアハニーブレッド（薄切り）　→　２枚半　　　　　　　　

スライスチーズ　→　顔、ハートの模様

プチトマト→　ミニーちゃんのリボン

海苔　→　目、まつ毛、口、鼻

＜おかず＞

＊茹で玉子のファルシ
＊薩摩芋はちみつレモン煮
＊ブロッコリー
＊スナップエンドウ中華マリネ
＊プチトマト
＊フリルレタス
＊りんご

＜デコ材料＞

＊ハートピック　→　セリア
＊ワックスペーパー　→　イオン

＜今日の添加物＆加工品＞

スライスチーズの乳化剤

{DFAF9A53-B2A5-47F3-ABC2-FC8CAD5C56CF:01}

りんごの飾り切り
すっごい久しぶりにしました♬

りんごをちゃんとハート型にカットしたのに
詰め方が悪くて分かり辛いという・・・ｗ

今週は諸事情により
明日までバレンタイン弁が続きます♬
来週から節分弁しますよ～＼(^o^)／
（ピヨママちゃんへ♡）

★

昨日焼いたココアハニーブレッド♬

{94494E2D-6F73-4478-A9B9-63C0513FA244:01}

釜伸びしたよ～♡
スーパーキングのおかげかな？
全粒粉も入れてみました♬

＜覚え書き＞
強力粉（スーパーキング）　２４０ｇ
全粒粉　４５ｇ
バンホーテン無糖ココア　１５ｇ

牛乳　１７５ｇ
水　４５ｇ
はちみつ　２５ｇ
黒糖　１５ｇ
塩　４ｇ

ドライイースト　４ｇ
バター　２０ｇ

気温１６度／湿度５０％
仕込み水温　４２度
捏ね揚げ温度　２７度

１６０度８分　→　１９０度２０分焼成