昨日、とあるスーパーに食材を買いに出かけた。
そこでめずらしく試食販売がされていた。
その商品は「グリーンナッツヴァージンオイル」!
ペルーアマゾンで伝統的且つ、自然で農薬を使わない方法で栽培されたナッツを使用しいろいろ工程を経て
作られたものらしい。
話題の、オメガ3系脂肪酸が多く含まれていて、健康を心がけてる人はこの言葉を聞いただけでもピンとくる
はず。。。オメガ系にはあと6系、9系とあり、(新幹線みたい・・・(;^_^A)細胞膜はこの3つから構成している
らしい。この3つがバランスよく構成されていると細胞は元気に働いてくれるものだが、アンバランスを起こすと
体に不調をきたす。
例えばアレルギーを起こしたり、なにより脳にも関係する。
特に脳がどんどん活性化される子供には、摂取することが望ましいらしい・・・。
と、店頭の優しい顔したお兄さんがうんちく語ってくれてる傍ら、わが子はここぞとばかりに試食にかぶり
ついていた・・・。( ̄Д ̄;;
我が家ではオメガ3のα-リノレン酸には以前から興味あり、亜麻の実を入れたは朝のパン作りに欠かせない。
つーか、味も結構美味しい。
このオイルもナッツ系の香りがふんわりして、パンとかチーズに付けて食べても美味しそう。使えると思った(=⌒▽⌒=)
お兄さんのお話では、冷奴にかけると合う!らしい。
やばい。また食べ過ぎてしまいそう・・・・・。こんなんじゃ、健康にはならんじゃん!
そいや、オメガといえば「オメガトライブ」ってバンドいたな・・。あの人たちは今なにしてるんだろう。。