はまつれづれ



昨日のバウム、本日の朝食に、紅茶と一緒に♪


層がくっつかずバラバラになってるかと思いきや、ちゃんとくっついてました。


昨日は、熱が残るうちにはしっこを味見で薄く切り落としたら、バラバラになったみたい。


ラップに包んで、一晩寝かせたら、しっとりしました。


見た目は悪いながら、一応バウムクーヘン☆


ちょっと硬めでガッシリタイプだけど、美味しい♪


次回の改良点は、焼きすぎず、ふんわりバウムを目指して!


また近いうちに、作ります。