子供のおやつに作りました
大好きなキャラメルが入った大豆おやき
上にはチョコ入りマシュマロをのせて
ダブルのとろ~りを味わえるスイーツおやきです
大豆のおやきレシピコンテスト 大豆のおやき料理レシピ
★ 材料 (3人分)
・ お料理だいず水煮 1袋
・ 小麦粉 大さじ3
・ キャラメル 6粒
・ チョコ入りマシュマロ 6コ
作り方~
水気を切っただいずと 小麦粉を袋に入れ
袋の口を握ってフリフリして全体に粉を行き渡らせたら
袋の上からだいずを押しつぶす
(2割位は粒が残っている状態まで)
6等分し1つにつきキャラメル1粒を細かくきって 満遍なく散らばせて丸くまとめる
油少量をひいたフライパンの弱火でを両面焼く
アルミホイルの上にをのせ
マシュマロをのせて
トースター600Wで 4~5分 マシュマロの表面にほんのり焼き色がつくまで焼いたら完成~
マシュマロの表面はカリッと
中はとろ~り
チョコもとろ~り
だいずの中のキャラメルもとろ~りで
チョコと混ざるとこれまた美味
おかずになりがちな大豆も
立派なスイーツになりました
体に良いだいずのおやき
あっという間にできるのでオススメで~す
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