ワサビでピリッと！大人向けオープンサンド

早速 使ってみましたぁ～

本きざみ わさび


きざみわさび茎が入ってますよ


辛さ控えめだから
ワサビ特有のツーんが柔らか～

涙が出て
眉間をつまみたくなるような感じはなく
食感と香りを楽しめるって感じです


このワサビを入れて
大人向けオープンサンドを作ってみましたぁ～

おもてなし料理レシピ  スパイスブログ


★ 材料 (4人分)

・ ササミ 4本(230g)

・ ＊ マヨネーズ 大さじ4

・ ＊ 本きざみ わさび 小さじ3～4

・ ＊ 納豆 1パック

・ パン 4人分(今回は丸パンを使いました)

・ 刻み海苔 適量





★ 作り方～


① 酒(少々)を入れた熱湯で
ササミをボイルし 冷めたらほぐしておく

② ＊(納豆は添付のタレのみを加えて混ぜたもの)と ①を混ぜ合わせ
パンの上にのせる

③ トースター 500Wで5分チン

④ 刻み海苔をふって完成～

マヨネーズで和えてるのに
ワサビのおかげでアッサリ

きざみわさび茎を噛んだ時に
シャキシャキ食感の次に ワサビの香りが口の中に広がって
大人～って感じです



多いかな？って思うわさびの量も
この本きざみわさびなら問題無いみたい


ワサビがちょっと苦手～って方にも
オススメですよ



今回
ササミをボイルした後の熱湯は
味を整えてスープにしました

あっという間に お手軽モーニングの完成で～す



ササミをレンジで加熱する場合は
酒をふって ふんわりラップをし
ご家庭のレンジ加熱時間に合わせてチンして下さい



他にも色々試してみなくっちゃ








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