ニワトリ・・・
本日のランチは『ハーブ鶏とキャベツのピリ辛味噌炒め』でした。今朝はちょっとした諸事情により厨房ではなくてフロアーの人員不足発生。いつもおいしいまかないも頂いてるし、２階でお買い上げもしてもらってるし。すわ、及ばずながら不肖きたじゃわお手伝いをば。その昔、ピザ屋さんでも、にゅうめん屋さんでもバイトした事あるし。はりきってお水とおしぼりをお渡ししてご注文をお聞きして・・・あれ？今日のランチなんだったけ？ハーブ鶏よね、今日はなんか中華っぽかったんだよね。と、焦れば焦るほどメニュー名が出てこない。お客さんから助け舟を出していただきやっとオーダーとれました。毎日ブログだって書いてるのに。きっと誰よりもまかないを楽しみにしてるのに。一瞬とは言え忘れるなんて。そんな今日のハーブ鶏はその名の通りピリ辛でご飯の進む一品。そしてメニューに合わせてお味噌汁じゃなくて中華スープでした。セロリの一夜漬けみたいなやつも激ウマ。セロリが苦手な祝成人Mちゃんもパクパク食べてました。そんでまかない中に明日のメニューを聞いてご飯食べ終わってコーヒー飲んで。さて、ブログでも書いちゃおうっと机に座ったとたん・・・明日のメニューがすっかり頭から零れ落ちてました。すんません。私の頭、ニワトリなんです・・・明日のメニューは『具だくさん炒り豆腐』との事。これご飯にかけて食べてもおいしいんだよね。メニュー名は忘れてもおいしさは忘れない(笑)一雨ごとに暖かくなりますね、今日もおいしいランチのためにがんばろう!!
