秋のワイン会レポート

秋のワイン会からかれこれ2週間以上過ぎ…(^◇^;)

月日が流れるのが早いです。

改めてワイン会にご参加くださいました方々ありがとうございました。

おかげさまで今回も無事に終了することができました。

さて、

レポートを。

去る11月9日(土)にRana秋のワイン会が開催されました。

今回のテーマは『年を比べる』としてました。

秋のワイン会は毎年イタリアの新酒、ヴィノ・ノヴェッロを皆さまと楽しむ会です。今年は昨年のノヴェッロと今年のノヴェッロを飲み比べていただきました。

今回はヴェネト州のネグラーレ社のノヴェッロです。

そして、今回はさらにネグラーレ社が作る『ヴァルポリチェッラ クラシコ』と

『アマローネ』

こちらもノヴェッロと同じブドウ品種から作られています。

同じワイナリーで同じブドウ品種をブレンドして作られるワイン。

そのできの違いを比べていただきました。

そして、秋冬にオススメのワインをRanaのグランドから4種類。

お料理はバイキング形式で。

はじめはワインの説明をしながらテイスティング。

昨年と今年のノヴェッロを比べながら昨年の気候状態と今年の違いをお話ししました。

そしてネグラーレ社のヴァルポリチェッラとアマローネを…

同じブドウから作られているとは思えない味の違いに驚きの声が上がりました。

そしてさすがのアマローネ。今回は2008年ものでしたので比較的若いですが芳醇な香りの中に苦味と甘みがありとても良いものでした。なかなか当店ではこんなワインは入れられないので良い機会をいただきました。

あとは当店の秋冬オススメワインを軽く説明して

さぁ、

お食事です！

レポート2に続きます。