ご訪問ありがとうございます。
３歳から通える食育スクール
「青空キッチン」
大分駅前／愛媛丹原スクール 代表
キッズ食育マスタートレーナー
石動敬子（いしないけいこ）です🙋🏻♀️
※ご報告です☟
前回はレシピ制作のお話しでしたが
今日はちょっと裏話。
有難いことに
レシピやレッスンのお話しを頂くことも多いのですが
実は
お断りしている案件もあります。🤫
というお話。
（大分駅前スクールは元気いっぱいだよ！）
「食育」といっても
いろんな分野がありますよね。
例えば
大分県の食育推進委員会で分かれているのは
こんな感じ↓
①家庭・消費
②学校・保育所
③地域・食文化
④市町村
⑤生産・流通
⑥調査・研究
など。
※食育スクールのある大分県で
食育推進委員として活動させて頂いています🙋🏻♀️
☞こちら👓
その中でも
農業から
牧畜から
メーカーから
幼、保、こども園から
大学から
シニア世代に向けて
アレルギーについて
などなど
いろんな視点からの
食育活動があるので
食育って、
幅が広いな～！
っていつも感じています。
（可愛いね～！）
私はキッズ食育トレーナーとして
３歳～小学６年生までの子ども達を専門に
食育活動をしています。
お料理は好きですが
これまでにお話しを頂いた中の
・離乳食
・介護食
・専門的な栄養知識が必要な講演
・アレルギー関係
これらの案件について
お断りさせて頂いたことがあります。
もちろん
自分の活動で
誰かの力になれるなんて
こんな有難いことはないんです！
でも、そこはきちんと
「専門外です」
と伝えることも大切☺
※離乳食、毎度毎度こんな感じなんですが
これで良いのか私も質問したい🙌
いつもお皿ひっくり返ってます。
お仕事を頂けるのは嬉しいし
経営という視点でも
売上に繋がるように動かないといけない、
でも
ここの判断を間違ってはいけない！
それは
スクールのオーナーとしても
しっかり意識しているところ。
でもでも、そんな時は
同じ地域で活躍する
キッズ食育トレーナーさんに
専門の方がいた場合は
お仕事をご紹介するようにしています☺
自分の専門分野 × 子どもの食育
ここを強化していくと
『◎◎さんにお願いしたい！』
こんな風に
パッと思い浮かべてもらいやすくなると思います☺
キッズ食育トレーナーの講座には
食育の知識が学べる講座だけでなく
その後の
ビジネス講座（アドバンス講座）もあるんです。
食の分野で独立していきたい！
フリーランスにチャレンジしたい！
自分の専門性をさらに伸ばしたい！
そこまでイメージしている方は
食育の専門知識と
独立して収益を上げていく為の知識と
両方学ぶことができる
キッズ食育トレーナーの資格も
ぜひ、今後の選択肢の一つに入れてほしいな
と思っています。
（↑離乳食、栄養、英語など、専門性のある先生です✨）
実は
このキッズ食育トレーナー養成講座、
四国初開催の日程が
ついに決まりました！
詳細について
先にメルマガでお伝えしているので
ぜひ登録してもらえると嬉しいです！
（お役立ち情報満載です）
子どもの食育の先生として
専門性を高めて
一緒に活動していきませんか☺？
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まずは体験講座で
お待ちしていますね！
／
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🧒「子どもがピーマンを食べてくれてビックリです！」
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などなど、嬉しい感想を頂いております。
子どもの好き嫌いや
育児と仕事の両立など
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