最近、世間を騒がせている(笑）
辛そうで辛くなくて
売り切れ続出とやらの
桃ラーとか食べるラー油とか、、、
私はニュージーランドで見たこともないし、
もちろん食べたこともないんだけど、
そんなに美味しいなら、作るしかないな、こりゃ
ってことで、ちょこちょこっとクックパッドとか
へえ～意外と簡単にできるし、
ここにあるものばかりで作れる。
娘はあんまり辛いものは苦手だから、
＊ラー油と菜種油半々
＊にんにく、しょうがみじん切り
＊豆鼓醬、コチジャン
＊干しえび
＊いりゴマ
一日寝かせて出来上がり。
左は後で出てきます、自家製ゴマバター
→こんな感じの出来上がりでいいのかな～？
確かに美味しいですな。
（これだけのものを入れて、まずいほうがおかしいけど）
豆腐とえびをちゃちゃっとソテーして
乗せて食べてみたら、Good !
辛すぎないので、娘も「美味しい！」
ついでにホームメードのゴマペースト
炒ったゴマをフードプロッセサーでジャ～～～～～
いつもの買うのは、もっとトロ～リとしてるんだけど
自家製のは、ピーナッツバターっぽい感じで
これもまた美味しい。
豆乳で伸ばしてパセリを入れて
蒸し野菜のドレッシング
とか、
バター代わりにパンに塗って
サンドイッチ（これは娘のランチ。ローストべジサンド＆豆腐）
自家製は何より安心だし
やっぱり美味しいですね。
無いものは作るしかない！これNZのオキテあるね。
よろしくです＾＾
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↑↑↑ありがとうございました！