【岡崎×パン】ラ・ヴィ・デュ・パン（La Vie du Pain ）

◆お勧めカフェ・ケーキ～ココロの栄養、私のオアシス～
身も心もハッピーにしてくれるカフェ＆スイーツ。私がときめいたお店は…

今日はラ・ヴィ・デュ・パンのご紹介です。

ラ・ヴィ・デュ・パンは愛知県岡崎市真伝町にある、

パリで修行された若手の職人さんが経営するお店です。

店舗は住宅地の中で、南フランス調のオシャレな建物。

店内に入るとバターの香りがふんわり広がっています。

どのパンも個性的で美味しそう～！

とはいえ、全部は食べられないので３つ厳選して購入。

▽ラビィワッサン

▽三ツ星クリームパン

▽中央塩バター

感想は・・・どれもこれも美味しい！！！！！！

パリのブーランジェリーで食べたパンを思い出しました。

特にバターが印象的。日本ではなかなか出会えない、

ヨーロッパの美味しい濃厚バター（エシレとか）な感じです。

そして、ラヴィワッサンのサクサク生地には驚きました。

日本のクロワッサンも美味しいけれど、パリのクロワッサンは

もっとサクサクで、層が幾重にも重なっています。

そんなパンは日本で食べられないと思ってましたが・・・

ラ・ヴィ・デュ・パンのパンはパリさながら。脱帽です。

良かったら行ってみて下さい。

▽ラ・ヴィ・デュ・パン（La Vie du Pain ）

住所：愛知県岡崎市真伝町供養坊16-6
電話：0564-83-8029
営業：10:00〜18:00
休み：月曜日・火曜日
駐車：有り

岡崎グルメぇ