irutoco 日誌。

秋田市 仁井田の 小さな雑貨屋です。

みんなで繋がってゆける空間であれば良いなと思います(^^)
秋田が楽しいトコロでありますように。

irutocoウェブサイトが開設されました!
オンラインショップも新たにオープン!是非ご利用ください!
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こんばんは、irutocoです。
今日は休日明けの一日目。
お天気の状態も悪いし、お客様いらっしゃるかな~と思っていたら。
とにかく、クリスマスのご予約のお電話が続く続く・・・。
あれですよね。
皆様、営業時間内にお電話するの難しい方もいらっしゃいますよね。
20時以降の電話は対応できないのですが
お電話9時ー19時くらいまでは大丈夫ですので。
fb、Instagram、アメブロのメッセージからでも、ご予約どうぞ。
在宅時ははるべく電話に出るようにしますが
雪寄せをしていたりスポ小の送迎に出ている場合はご容赦くださいませ。
留守場電話での受付はしておりません。

 
来店のお客さまも多くって
嬉しい一日となりました。
 
そして今日は
忘年会やセレモニーファッションのご相談が多かったですね~。
今週末忘年会多いんですかね。
お洋服持参いただいた方がアドバイスしやすいです♪
 
さてさて
23日の販売商品の更なる情報を・・・。
 
はい、お久し振りでございます。
「ホタルビ堂」さん、登場でございますよ。
 
ホタルビ堂さんはご自身で育てたお野菜を使った焼き菓子が有名なのですが
今回ご紹介する「キャロットケーキ」に入っている人参は、t-farmさんの伝統野菜の人参。
甘くて美味しい、あの人参です。
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irutocoでも大好評の、t-farmさんのお野菜とのコラボ商品なのです。
 
ホタルビ堂さんの商品説明をどうぞ。
 
 
『すりおろした人参に、くるみとほんのりラム酒を効かせたレーズンとスパイスを詰め込んだキャロットケーキです。
t-farmさんの人参を使用する予定です。
 小さなクグロフ型で焼き、ドライフルーツでリースの様に飾った クリスマスにぴったりの焼き菓子です。
ぜひお試し下さい。』
 
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販売価格は430円。
 
生クリームが苦手な方にもピッタリの
とてもオシャレなケーキです。
子供はケーキ食べないから、大人だけのケーキを・・なんて方に。
CRETAさんのナチュラルワインと合わせて・・・は~絵になる。
どんだけオシャレLIFEよ!と突っ込みたくなる組み合わせ。
 
 
伝統野菜+無農薬+栽培期間中化学肥料を使わずに育った人参を使用したケーキは
ある意味とても贅沢で。
市販品にはこのような商品はないんじゃないか、と。
この価格はとてもコスパが良いように思います。。
 
クリスマスのギフトにもお薦めです!
 
スーパーirutoco、なかなか整ってまいりましたよ~。
 
 
 
 
そして更に~
 
23日、t-farmさんのお野菜も販売予定です。
何がくるかな・・・
だって。
スーパーには野菜が無くっちゃ、ですよね!
伝統野菜は野菜の持つエネルギーが違う。
店主も大ファンの、美味しいお野菜が来る予定です。
 
もちろん野菜の隣には、果物が並びます。
 
今年大好評でした、愛媛は宇和島の柑橘。
22日着で
ぽんかん、はれひめ、グリーンレモンが届きます。
(お値段未定となっております、お待ちくださいね)
 
さぁ、来週に向けて盛り上がってまいりましたよ~
 
(ホタルビ堂さんの商品は予約可能です♪店頭販売分もご用意いたします)
 
 
 
 
 
美味しい話続きで申し訳ないのですが
今日より販売の
FOREKIEさんのクッキーもとっても美味しいのです。
 
「くまベジ菓」さんがお名前を変えて「FOREKIE」さんに。
そうです、オール熊本県素材で作られた焼き菓子。
irutocoでも何度かお取り扱いさせて頂いております。
久々の入荷となりました。
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小さなお子様から年配の方まで楽しんでいただけるよう
乳製品や卵、添加物を使わずに作ってくださっております。
とても優しいお味なんですが、そりゃね、優しくなりそうな材料と心意気を感じるのですが
それを抜きにしても、美味しい~~。
美味しいは正義なのです。
ということで、店主がオススメしまくったトマト味は早くも品切れしてしまいましたが
まだまだ美味しいクッキー、ビスケット、沢山ありますよ~!
珍しい商品ですので、ギフトにも〇
 
 
・・ということで
明日木曜日もirutoco通常営業です。
二日間お休みいただきまして、ありがとうございました!
休んだせいか、お客様に会えていつも以上に嬉しかったです(笑)
 
ではでは
冬道の運転十分お気をつけくださいね。
黒豆のお問い合わせも遠慮なくどうぞ~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
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こんにちは、irutocoです。

昨日からの荒れたお天気。

今日は少し気温が上がったようで、ホッとしております。

あの吹雪の中でも子供たちは元気の外遊び、、

自分も昔そうだったなんて、信じられませんね・・・

見てるだけでひぃぃぃーーーって思いますもんね、、

一緒に遊ぶと凍傷になりそうです・・・

 

さて、今日から営業再開です♪


そして、23日のご予約もスタートいたします。

(沢山のご予約ありがとうございました!キッシュのみ数量限定となりますが、他の商品は20日まで予約受付ておりますので是非!)

ローストビーフにキッシュにワイン♪

これだけで大体そろってしまうような、素敵なワイン・・・ではなく、ラインナップ。

自分で作ったわけじゃないから、思う存分商品を肯定していきたいと思います!

 

🎄も近いですが年末年始も近いので

美味しい物店頭にたくさん揃えました。

まーずーはーーー

 

こちら。

私の地元。

岩城農園さんの商品。

原木椎茸シリーズ。

 

岩城農園さんは、由利本荘市岩城の不動の滝の近くにあります。

もちろん、椎茸の栽培も滝のすぐ近くの山で。

とても環境の良い場所です。クマが今にも出そうな・・・w

いつか、あの美しい田舎の風景を写真でお届けしたいな~

 

こちらの、贈答用の干し椎茸、うちの母のお気に入りで

法要の時のお返しなどによく使っているのですが

干し椎茸だと、忙しい方は使いにくいかな~と思っておりましたらば。

こんなのが出ておりまして。

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なるほど、これは便利なのです。

水で戻す時間もいらない、そのまんま使えるんです。

麻婆豆腐やチャーハンに。キーマカレーに、スープに。

卵焼きの中に入れても。

用途が広い。

 

粉末のものも登場してました。

椎茸茶の原木椎茸塩なしバージョンですね♪

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塩を入れて椎茸茶にしてもよし。

御出汁を取るのにもピッタリ。

100%、滝の近くで育った原木の椎茸で作られた商品なのです。

 

きのこが欲しいけど、産地が気になる~。

原木のが欲しいんだけど、無かった~

そんな時にオススメ。

 

栄養を取りたい時にも!

パワーがでますよ~。

 

 


午後から

毎年人気の、、あの、あのお豆入荷でございます。

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伝説の黒豆…!!!
毎年年末に飛ぶように売れます。
皆さんちゃんと黒豆煮るんですね…。
見ているとよだれが出てきました。

 

オウンさんの新作、金曜日までお預かりしてます。

ワイドパンツがギリギリの到着すぎて、見てない方も多いので

良かったら履いてみてくださいね~

 

後ほどご紹介しますが

オウンさんの子供服の販売分。新ラインが登場したのです。

冬にピッタリのあったか~い素材で。

そちらも店頭に沢山並んでおります♪

🎄プレゼントにもピッタリ!

 

 

本日16時までの営業です。

よろしくお願いします!

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは、irutocoです。

今日は最高最低気温共に0度だとか。

道路ツルツルで危ないですね〜

昨日実家に行く途中に見た海も大荒れでした。

大荒れの中、岩城の温泉に、、最高の贅沢でしたよー^ ^

 

 

12月に入ってもう12日も経過してました。

はい、そろそろ告知いきますよ。

 

今年もやります、やらせてください、

「スーパーirutoco」

お待たせしておりました、情報解禁です。

 

irutocoが一年で一番混雑する日でございます。

まずは

ご予約品のご案内を・・・。

①みんな大好き、男鹿グルメストアFUKUSHIMAさんの秋田県産牛のローストビーフ

今年で3年目のお取り寄せ。

店主と一緒にお取り寄せの、ローストビーフ。

とろけるローストビーフ。

・赤身(2500円前後)

・霜降り(3000円前後)

どちらもワンブロックで真空パックでのご予約となります。

皆さん最近こちらのお問合せが多いですね。

 

⇩福島さんより、お肉の説明文がある届きました。愛のある文章ですねぇ。

 

 

『赤身寄りといってもサシが全くないものと少し入ったものとあります。

赤身寄りは牛もものランプという部位の中のランボソ、とランプそのものを主に使用し柔らかい部分をさくどりし香辛料を漬け込んでます。

 

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霜降りよりは主にトモサンカク、とイチボという部分を使用しております。

 

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どちらも仕入れてからすぐにカットしていき新鮮なうちに味をつけこんでいます。そしてそれができる事とRBに良い部分を見極められることができるのが肉屋の強みでございます。

そして何より美味しくなあれと食べる人の喜ぶ笑顔を想い愛をこめて、が一番だと曽祖父からの教えにございます。』

 

②昨年も大好評の、新屋の「conoha」さんのキッシュ。

今年はご予約のみの販売で、大小のホールサイズでのご案内になります。

ご予約はこちらの2品。

・【フランス鴨のキッシュ 直径16cm税込2000円】

 

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ほどよい弾力のくせのない東由利産フランス鴨を赤ワインで味付けしたクリスマスにぴったりのキッシュ。

 

・当店定番 ベーコン・チーズ・玉ねぎのキッシュ】

直径14cm税込1100円

 

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こだわりの2種類のチーズを使い、玉ねぎの甘みをいかした当店人気No.1のキッシュ

 

2品ともに、ホールサイズでのご案内となります。

 

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conohaさんのキッシュは、スーッと身体に馴染む味わい。

あ、終わっちゃった!勝手に口に入ってしまってた!と。

下処理の丁寧さがそうさせるのでしょうか。

ほんと、プロの味。シェフの味。

忙しい女性の方にも是非、オススメいたします。

キッシュがあるだけでパーティー感ありますもんね。


キッシュは、各10台限定となります。

お申し込みはお早めに。

 

 

 

 

③店主も信頼の

「ダイサン CRETA」さんのナチュラルワイン
いつもワインはCRETAさんの物を購入する店主なのですが
今回、熱烈ラブコールにて、予約でのみ、irutocoで受け渡し可能となりました〇
もちろん、お料理の内容をお伝えして、白、ロゼ、赤とセレクトして頂いております。
(種類は選べないので、当日早い者勝ちとなります)

 

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⇩クレタ、三浦さんより。

 
「天使と悪魔ちゃん、赤と白でお持ちします^ ^
ちょっとクセのある2本ですが、味わい深いと思います。
下のロゼもお持ちします。軽やかでキリッとしたロゼなので、飲みやすく合わせ易いと思います。
 
ほかにちょっと珍しいギリシャのナチュールとスペイン、フランスのもお持ちします。スペインのはロゼです。
こちらは写真がなくてすいません🙇‍♀️
 
よろしくお願いします。」

 

 

お値段は全品2000円の限定価格となります。

「ワインって、どれを選んでいいのかわからない」って方も
「え!クレタさんのワイン、市内で買えちゃうの?」って方も

「ナチュラルワインってよく聞くけど、どれ?」って方も

是非、ご利用してみてください。

 

もちろん、

FUKUSHIMAさんのローストビーフにベストマッチの

「ホースラディッシュ(西洋わさび)」も入荷いたします。

こちらも去年大好評で品切れになってしまった商品なんです。

エムベジさんとグリーンマーケット山崎さんが無農薬無化学肥料で作ったホースラディッシュ。

日持ちはもちろん、お肉だけじゃなくお刺身にも好相性。

福島さんでも、使用されている逸品です。

 

今年のスーパーirutoco

昨年よりさらにパワーアップして、お野菜、果物などなどご案内いたします。さらに、、これからまたご紹介していきますね。

まずは、ご予約品でのみ購入できる上記三点をご紹介いたしました。

 

予約締切は

13日から12月20日(水曜日)まで。

 

受け取り日は12月23日。

(23日以降の受け取りについては店主に直接ご相談ください)

 

ご予約は

fb、Instagram、などのSNSか
お電話でどうぞ。

018-893-6066(平日10時ー16時のみ)⇒明日13日よりご予約開始となります。

直接ご来店も大歓迎でございます。


ご予約後のキャンセルはできませんのでご了承くださいませ。

 

 

irutoco店舗は明日水曜日からオープンです^ ^

明日も美味しいご案内、ありますよー。

 

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