今年もあと数日で半分過ぎますね。
ごぶさたしております。ゆりこです。
ここのところはランチデザートをデラックスにしよう企画を行っているＳＯ－ＳＯです。
非常に喜んでいただいて、嬉しい限り！
わたしとしては毎週何にするか考えるのが楽しくて楽しくて・・・
気温とか湿度とかで美味しいと感じるものは変わるだろうし、
果物の旬もありますので、毎週わくわくしながら考えています。
まず今週の天気は・・・というところから始まります（笑）
ちなみに今週は「塩ヨーグルトのスフレケーキ」
普通にクリームチーズで作ってもいいんですけどね。
塩ヨーグルトが濃厚な感じで最近のお気に入りなので、代わりに使ってみました。
ふわじゅわで、酸味もちょうどよかったし、軽すぎず重すぎずいい感じです★
これは先週の「抹茶のムース」
わたし的にはムースの上に乗ってる小豆とミルクのゼリーがポイント。
これは小豆とミルクを混ぜて注ぐと比重の違いできれいに二層になる、
という情報を見て、どうしてもやりたくなってしまったという・・・
実験大好き、理数系女子なもので(笑)
こんなに楽しみながら仕事ができて、
みんなに美味しいとか美味しくないとか（今のところ言われてないけど）、
直接感想を聞かせてもらえて、
なんて幸せなんだろう。
ありがとうございます。
今年も恒例のＳＯ－ＳＯ夏祭りの開催が決定しました！
7/30（土）「ＳＯ－ＳＯ夏祭り2016」
OPEN17:30/START18:00
出演：カミアワズ
ヨモギ（はせがわかおり×本夛マキ）
たけし＆てつや（大川たけし×高橋てつや）
料金：5500円（ライブチャージ、美味しいビュッフェ付）（ドリンク代別）
ご予約、お問合せはＳＯ－ＳＯ（04-2966-1036）までお気軽に！
カミアワズは初登場ですね。
音源でしか聞いたことないのですが、日常を歌ってる歌が多くて、いい感じにゆるくて好き。
ヨモギはとにかくエネルギッシュというか、歌うって楽しいよ！という気持ちがすごいんだな。
自分たちも楽しいし、聴いてる人たちもちゃんと楽しませてくれるエネルギーがあります。
たけし＆てつやは、初ではないような・・・確か数年前に一曲一緒に作っていましたね。
二人とも同じ生年月日なんですよ。二人とも歌声が異常に大きいし。
そんな共通点の二人です★
二人で何曲作ればいいんだろう・・・とＴＫＳ氏が言っておりました(笑)
今年はどんなのが出来るのかな～♪
そしてあの二人が一緒に歌って、音量的に大丈夫かな～(笑)
音楽と共にＳＯ－ＳＯ特製ビュッフェも是非楽しみにしていて下さいね！
ＳＯ－ＳＯのビュッフェはやりすぎじゃない？という感じの品数とクオリティです。
今年はどんな感じになるのかな～♪
ということでご予約お問合せはお気軽にスタッフまでどうぞ！
楽しい夏はもうすぐだ！