2017.6.3訪問
カウンター 7席、テーブル 8席の小さなお店だけど良い雰囲気♪
スタッフも感じが良く居心地が良いお店です。
鉄人は2番目だったんですが12時すぎたんで次々と席がマダムやマドモアゼルで埋まってく。
予約して入ってくるマダムも。
女性率高いです(^_^;)
表の看板で見たランチメニューは2種。
A.温玉のせボロネーゼ 880円(税込)
B.桜エビとキャベツのビアンコ 980円(税込)
上記サラダ、バケット付き
ランチコースも1980円(税込)でリーズナブル◎
夏パスタも数種類ありました。
こだわりの自家製生パスタは絶品!!
モッチモチの食感がたまりません♪
芳醇で濃厚な味わいのミートソースがパスタとよく絡まっていてめちゃくちゃ美味しい♪
温玉を割ってとろ〜り♪
じっくり煮込まれたミートソースと絡めればマイルドに。
ネット情報では、
イタリア産のセモリナ粉を混ぜた生地を、うどんと同じ要領で足踏みという行程を加えて作っています。タリオリーニ や フィットチーネなど麺の太さが選択可能で、たくさんあるソースの中から 選び自分好みの組み合わせが楽しめます♪
サラダやバケットもめちゃくちゃ美味しい♪
ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます!
BRABONO (ブラボーノ)
078-843-1012
兵庫県神戸市灘区高徳町6-1-8
広島屋高徳ハイツ 1F
交通手段
阪急六甲より徒歩6分
JR六甲道から徒歩5分
営業時間
11:30~14:00(L.O)
17:30~21:30(L.O)
定休日
月曜日
15席
(カウンター 7席、テーブル 8席)
【驚】ニンニクの匂いを一瞬で消す裏ワザはこちら↓
http://tabelog.com/rvwr/ironchef28/diarydtl/121880/
☆facebookグルメグループ
「兵庫県のお店を応援し隊」一般に開放してます。
https://www.facebook.com/groups/1657213404544840/
「神戸のお店を応援し隊」VIPグループ。一般の方は参加出来ません。
https://www.facebook.com/groups/1117997454890751/
BRABONO (パスタ / 六甲道駅、六甲駅、新在家駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5