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簡単エッグベネディクト
＜材料：2人分＞
・マフィン 2個
・卵 2個
・ツナ缶 1個
・チーズ 2枚
・マヨネーズ 適量
・塩、こしょう 少々
・パプリカパウダー 少々
・お酢 少々（ポーチドエッグ用）
＜作り方＞
①マフィンのパンを半分にスライスして、オーブントースターで
温める。
②ポーチドエッグを作る。ツナ缶の油を切り、塩、こしょうしておく。
③①のパンの上にバターを薄く塗り、2個のうち、1つにはツナをのせ、
もう一つにはチーズとポーチドエッグをのせる。
両方にマヨネーズをかけて、ポーチドエッグの方には
パプリカをふる。
本当は2つ、ポーチドエッグを作るところですが、
卵、2個は1食で使うとカロリー多いから１つにしてます。
それと本来は、オランデーズソースですが、マヨネーズのみにしました。
（卵黄やバターを使うのでこれもカロリー過多になるので・・・）
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