ひよこ豆のカレー

ひよこ豆のカレーをつくりました。（見た目が汚いですが）

みじん切りの玉ねぎ、鶏ひき肉、ひよこ豆などを使いました。赤ピーマンやパプリカも入れてみました。
野菜ジュース、ヨーグルトなどを入れたので、酸味の強い一味違ったカレーができました。

ナンは小麦粉と強力粉とドライイーストを使ってパン生地をつくり、フライパンで焼きました。
焼きたてはふっくらしておいしかったです。フライパンで焼いてもこんなにおいしいとは思わなかったので、もう少し焼けばよかったと思いました！


この夏が終わるまでに（もう秋ですが）あと１種類か２種類ちょっと変わったカレーづくりに挑戦できればと思います。