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水につけてぴんぴんした小松菜 は
その後炒め物にして頂きました。
そして残ったこの根っこ。
けっこう逞しかったので
同じように水につけてみたら・・・
新たな葉っぱが出て来ました・・・ヽ(゜▽、゜)ノ
ここまで来たら捨てられません。
次なる手段に出ます。