今日は マルシェに出店してきました。
ここは みなさんが 想像するマルシェとは ちょっと違ったものでした。
この会社は 芸術家の卵たちの作品を 取り扱ったりしていて その中の
ブースの一角で 期間限定のお料理も お披露目・体験しちゃおうコーナー
みたいのも やってたのです。
この記事をみつけたときに 私は よくある道にテントをはって いろんなお店が
並んでて・・・・というのを 想像してましたし 本番2日前に 場所の確認がてら
みにいったときに あれ~~~?
と 思ったのは事実でした。
でも せっかく申し込みをしたし まずは やってみよう!と 思ったのです。
今回のメニューは
和製ニョッキ(さごはちを使ってつくるソースで ニョッキも白玉粉から作ります)
かぼちゃのサラダ
お豆のコロッケ風
米粉で作るアップルケーキ
さごはち をどのようにして 普段使いとは違うアイデアを 皆さんに
しっていただきたいと思って このようなメニューになりました。
かぼちゃのサラダにも はいってるんですよ。
ポイントは 油を不使用 ということ。
ヘルシーで あっさりで お野菜も沢山とれて 体に優しいです
とっても楽しく できました。
次回は 来週の金曜日にも 出店します。
無農薬・減農薬野菜を使って 安心・安全で 体に優しいをテーマにきめた
メニューです。
10月28日(金) 11:30~14:00
べジバーグ バジル風味
もちもち団子とアボガドのサラダ
ドラゴンフルーツのサラダ
豆腐スープ
30穀米のごはん
料金は 5000円です。
食べるだけの 参加の方は 12時30分にお越し下さい。
その場合は 料金2500円です。
数に限りがありますので お早めにご連絡いただけると ありがたいです。
いらっしゃる場合は 事前にご連絡をお願いいたします。
アートマルシェに ご連絡いただいても よいですし 私の連絡先にでも
結構です。
会場: アートマルシェ神田
千代田区神田須田町2-25 三和ビル6F
お問い合せ 03-6206-9600 utte@utte.co.jp
・JR、つくばエクスプレス、東京メトロ日比谷線 秋葉原駅より徒歩3分
・都営新宿線 岩本町駅より徒歩2分
・銀座線神田駅・丸の内線淡路町・千代田線新御茶ノ水も徒歩圏内です
※グーグルマップでは番地の枝番がないため正確な場所を示しません。
ぐぐらず、こちらの地図を頼りに来てください。
私の連絡先
inspiration-cooking@hotmail.co.jp
こちらでは 今 いろんな種類のエプロンやカラフルなキャンドルやアクセサリー
に かばんなど 芸術作品が お手頃な価格で購入できます。
とっても 楽しいですよ。
デパートとかには ないような作品だったり 1点ものを 好む方には
もってこいという感じです。
一度 のぞきにいってみても 面白いですよ。
皆様のお越しを お待ちしてます。
今日も 読んでいただき ありがとうございます