flower sweets kumi主宰kumiko
奈良県大和郡山市在住
出身地：大阪市生野区
家族：夫 、息子（26）娘（22）の4人家族
隣に義父と義母の二世帯
取得資格：
JSAフラワーケーキ認定講師
JLAフラワーゼリー認定講師
栄養士免許
食品衛生責任者
私は、子供の頃からお菓子作りが大好きで、
小学校の頃から休日には、本を見ながらお菓子を作り、家族に披露して喜んで貰っていました。
亡き父は、嫁にやりたくないと口癖のように言う程、家族の口に合う物を作っていた記憶があります。
大学は、食に関わる勉強がしたくて、栄養課に進学。栄養士の免許を取り病院栄養士として就職、
結婚して息子を授かるまで勤めていましたが、出産を機に家庭に入り、その後パートで、事務職につきました。
事務職が嫌いではないけれど子供が成長し、手がかからなくなった時、フッと私のしたかった事って何だったのかな？と思い始めました。
お菓子の中でもシフォンケーキが好きだったので依頼があれば、家庭学級や企業様のイベントで講師として教えさせてもらっていました。
又、月に1回イベントでレンタルスペースにて
家族で販売を始め、私の夢を応援してくれる家族に感謝✨
そんな時、インターネットでフラワーケーキや
フラワーゼリーを知り、こんなの私も作りたい〜と思い
思い切って講師の講座を受講し免許を頂きました✌️
思い切って講師の講座を受講し免許を頂きました✌️良き先生にも恵まれ又、刺激を受け、こんなに楽しい事、是非いろんな人にも味わってもらいたい
可愛いケーキやゼリー、そして私の得意とする、ふわふわでしっとりのシフォンケーキを沢山の人に依頼があってからではなく、自分からお教えしたい
と強く、強く思うようになったのです
可愛いケーキやゼリー、そして私の得意とする、ふわふわでしっとりのシフォンケーキを沢山の人に依頼があってからではなく、自分からお教えしたいと強く、強く思うようになったのです子育てが一段落された方や若いママさん、子育てで忙しくされている方、自分の為にも時間を使ってみませんか？
チョッピリ自分の為に時間を使ったっていいんですよ！
だって日頃、家族のためにガンバっているじゃないですかー^_^
だからって家族を放ったらかしにするのではなく、ちゃんと家事をして家族の健康を考えながら無添加で国産材料でお菓子を作ることが出来たら素敵でしょ
私とゆっくり美味しいお菓子やお花絞りを楽しみませんか？
作って頂いたお菓子は、家族に喜んで頂ける事、間違い無しですよ
お菓子作りが初めての方でも大丈夫です。
優しく丁寧にお教えいたしますのでご安心下さいね。和室もありますのでゆったりとレッスンさせて頂きます
